颱風來，除了風雨，菜價也要關心！台北濱江市場，今（7日）一早很多民眾，怕菜價變貴，加上明天是父親節，都先來買菜，不過不少人也發現，葉菜類、根莖類的價格目前都平穩，波動不大，不過其中香菜很貴，一斤已經破300元。
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又有颱風接近了，大家按照慣例來買菜、搶菜，但這次菜價還沒跟著起飛。採買民眾提到，碰上父親節又遇到颱風，擔心市場人潮較多，因此今天先把菜買齊，明天就不用出門。另有採買民眾指出，為了預防颱風，買了青苦瓜、杏鮑菇和莧菜，其中苦瓜比較耐放，不用冰，一、兩天應該沒問題。
濱江市場整體葉菜類根莖類價格都相當平穩，茄子一斤36，蚵白菜一斤23，大白菜30元，都跟上週差不多，不過真正價格三級跳的是他。菜販楊小姐指出，香菜屬於冬季蔬菜，現在要找到品相漂亮的香菜比較少。
原來香菜正常一斤100元現在翻三倍，一斤已經破三百，菜販說，因為最近天氣實在太熱，香菜枯萎腐爛，品質、產量都下降。香菜怕熱、喜歡低溫，但又不能直接碰水，否則容易壞掉。保存時可以將寶特瓶裝水冷凍結冰，再用泡棉或報紙將冰凍寶特瓶與香菜隔開，避免直接接觸。接著依需求放上兩、三罐冰凍寶特瓶，降低整體溫度，讓香菜更容易保存。
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而不只香菜，最近量少又默默變貴的，還有辣椒，正常一斤100元，7日已經漲到160、170元，業者說，本土量少就算了，受毒油影響，進口貨也都卡在海關。菜販林老闆說明，蔬菜水分太重就不易保存，這個季節大多容易出現腐爛情況。
菜販表示，目前看白海豚路徑，中南部不是主要影響區，估計菜價不會有太大波動，不過白海豚怎麼游，畢竟仍有變數還要繼續觀察。
