高雄大港閱冰連兩天在捷運哈瑪星站旁舉辦,遇到下雨天人潮還是不少,50家冰店聚集,各種特色冰都有,像是八寶冰放上一整顆鹼粽,變成古早味口味,還有烏魚子切碎和苦甜焦糖牛奶放一起,變成特色法式冰淇淋,都是人氣冰品。
鹼粽冰業者表示,鹼粽就是小時候那種古早味,希望透過冰品帶給大家兒時回憶。
八寶冰一大碗,加上一大顆鹼粽,都可以當飯吃了,年輕女生一碗就能吃得好飽,喜歡特殊口感還有這個,烏魚子冰,切碎的烏魚子放入冰淇淋中吃起來又鹹又甜、不膩口。
民眾表示,烏魚子冰很好吃,鹹甜滋味搭配自己喜歡的烏魚子,讓人很喜歡。烏魚子冰業者表示,將小琉球元素融入創意零食、伴手禮中,也開發出烏魚子口味冰淇淋。
烏魚子和苦甜焦糖牛奶放在一起,變成特色法式冰淇淋,民眾吃過後又回頭再買一球,高雄大港閱冰連兩日在高雄捷運哈瑪星站旁舉辦,50家冰店,台式傳統剉冰,義式冰淇淋到南洋特色冰品都能一次品嚐,像是這個手切冰,冰切塊後夾餅乾是新加坡的街頭小吃。
手切冰業者表示,新加坡民眾會將冰磚切成一片片再用餅乾夾著食用,特別的是榴槤泰奶 ,還有一些像玉米各種口味都有。
大港閱冰遇到高雄天氣不穩,陰天、時而下雨,還是有不少人來搶吃特色冰品,50家逛下來吃飽吃足好消暑。