國內油脂大廠食安危機連環爆！衛生福利部食品藥物管理署證實中聯油脂股份有限公司供應的部分大豆沙拉油，在抽驗中被檢出含有致癌物「苯(a)駢芘」（BaP），其含量嚴重不符合法定規定。苯(a)駢芘被國際癌症研究機構歸類為一級致癌物，長期暴露恐對人體健康造成重大危害。食藥署5日也公布下游257家業者名單，並一次看懂該如何退貨。
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為了防止毒油持續被民眾吃進肚子，食藥署依據食品風險評估諮議會通過的處理原則，迅速採取「三層管理措施」。
食藥署已要求中聯公司自7月1日起全面停止作業，且所有第一層直接受影響的產品，必須在7月3日中午12點前完成全面下架。
第二層則屬於「預防性下架與主動揭露」，食藥署4日緊急召開專家會議，決議將防線擴大。凡是使用這批問題油品製成的原型油（如調和油），或是加工食品中含有問題大豆沙拉油比例達20%以上的製品（如零食、醬料等），業者必須在7月6日24時前「強制完成預防性下架」，並向地方衛生局通報流向。至於用油量未達20%的其他加工品，雖然免於強制下架，但業者同樣被勒令必須在6日24時前「主動揭露資訊」，保障消費者的知情權。
最後，為了確保社會大眾知的權利，食藥署在剔除重複通報後，5日正式對外公布「257家受影響下游業者名單」（剔除原291家業者重複部分），強調所有涉案產品均已納入分層風險管制的掌握中，地方衛生局將在7月7日中午12時前彙整所有下架與通報數據，確保防禦網毫無漏洞。
隨著257家受波及業者名單大公開，許多國內食品巨頭與餐飲連鎖紛紛被捲入，知名品牌如味王、泰山、福壽、桂冠、福懋等紛紛貼出公告，各大連鎖零售通路也針對退款祭出因應對策：
此次受影響的產品共有8個品項，包括原汁牛肉湯麵（袋裝）、紅燒牛肉湯麵（袋裝、碗裝）、金味王紅燒牛肉麵（碗裝）、十三香麻辣拌麵（袋裝、碗裝）、辣辣麻辣燙湯麵（袋裝）、辣辣海鮮湯麵（袋裝）、素食麵（袋裝）及燻香素雞湯麵（桶裝）。味王指出，針對使用到問題原料的產品，目前正依《食安法》相關規定持續進行清查作業，後續結果將主動通報衛生主管機關，並全力配合相關處置措施。為保障消費者權益，味王已同步啟動全面回收及退貨機制，消費者若購買上述受影響產品，自即日起至8月31日止，可持發票或產品實體，前往原購買通路或店家辦理退貨。
針對4至6月生產的指定批號9大油品提供退款，有憑證者可寄回總公司換取郵政匯票現金；無憑證者可聯繫客服專線由專人到府回收並退款；亦可透過官方線上表單提出申請。
共有指定批號的11款油品受影響，不論是已開封或剩餘空桶，一般消費者均可憑發票或消費紀錄，前往全台5個實體據點（新北五股、台中沙鹿總公司、台中港廠、高雄橋頭、高雄大社）直接辦理，或聯絡客服安排物流免費到府收件。
桂冠食品得知相關資訊後，立即啟動內部查核及應變機制，凡購買有效日期為2026年7月8日至7月15日之「原味沙拉」的消費者，可憑購買發票、實體憑證或保留的產品外包裝，至原購買通路辦理退費或換貨。
旗下指定批號的營業用及零售油品皆可辦理退貨，官方宣布將會提供專人對接後續的回收作業。
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在零售通路端，各家規範則略有不同：
愛買表示，在致癌油爆發後，已於1日下架泰山不飽和沙拉油2.6公升、泰山沙拉油600ML、泰山花生風味調合油2公升，消費者持4至6月的發票憑證即可至原分店辦理退貨，接受辦理時間至9/30。其餘公告之油品並未販售。相關商品依廠商公告下架及滾動式更新，退貨條件依廠商提供為準，截至7月6日10時前，愛買公告可退貨品項清單如下：
採取最寬鬆的便民措施，凡持有4月至6月的購買憑證，「免帶商品」即可直接到任一門市服務台退款。
購買4月至6月涉案油品的消費者，除攜帶發票外，必須「帶上空瓶」回到原購買門市才能辦理退貨。
凡持有購買「泰山大豆沙拉油600ml」的發票，直接持發票至門市服務台即可辦理退費。
凡購買涉案油品的消費者，憑發票或相關購買憑證，即可至各門市服務台辦理退貨手續。
食藥署提醒，民眾近期若有購買相關品牌的大豆油或加工製品，應密切留意地方衛生局網站或各業者的官方公告，並依各通路指示辦理退換貨或撥打客服專線洽詢。
