陽明山大屯火山群是全台唯一的休眠火山地形，長期受到火山氣體逸散、酸性土壤與多變氣候影響，形成獨特的生態環境，也促使植物發展出特殊的適應策略與生理特性。研究指出，這些逆境條件可能讓部分草本植物累積較豐富的揮發性物質與次級代謝物，不僅香氣更加明顯，也展現出較強的抗氧化特性。
山泉水沿著岩壁傾瀉而下，豐沛的水源與特殊火山土壤，共同孕育出得天獨厚的生長環境。這裡是陽明山，不僅擁有豐富自然景觀，更蘊藏著台北近郊重要的生態資源。
臺大農業化學系教授許正一表示，大屯火山群是台灣目前唯一處於休眠狀態的火山地形，像陽明山國家公園這樣擁有硫磺噴發及地底構造活動的環境，可說是獨一無二。
雲霧繚繞的山頭終年綠意盎然，但在美麗景色背後，火山地形長期釋放硫磺氣體，使土壤呈現偏酸性特質。經過長時間風化作用後，形成與一般地區截然不同的土壤結構，能夠在這樣環境中生長的植物，可說是歷經嚴苛考驗。
許正一指出，熔岩流形成的礦物具有較高保肥力，養分相對不容易流失，因此能為植物提供穩定的生長條件。
陽明山國家公園內主要可見兩類土壤。一類為安山岩風化形成的火山風化土，pH值約介於3至5之間，雖富含礦物質，但酸性較高，且土壤孔隙較大、結構較不穩定；另一類則是由落葉及植物殘體分解累積而成的腐植土，pH值約5左右，具有較高的有機質含量。不同土壤條件，也造就出特色鮮明的草本植物。
臺大生態學與演化生物學研究所教授王俊能表示，在如此嚴苛的環境下，植物生長速度可能較慢，但這並不代表不健康，反而有機會累積更多有助於自身防禦與生存的次級代謝物，例如類黃酮、多酚類等成分，而這些物質未來也可能成為人類利用的重要天然資源。
植物在逆境中為了生存，會產生大量化學物質，也就是所謂的「次級代謝物」。不少國際研究指出，植物在酸性環境及養分有限的條件下，往往會增加多酚類與類黃酮等物質的生成。例如艾草中的綠原酸、魚腥草中的槲皮素等成分，都被認為與植物適應環境有關。這些物質如同植物體內的保護機制，不僅有助於抵抗環境壓力，也能協助細胞維持穩定狀態。
此外，艾草與月桃等植物為了避免病菌侵害或遭受蟲害，也會分泌大量揮發性精油成分，藉此保護自身生長。
王俊能表示，高山植物散發出的氣味通常特別濃郁，一方面能吸引更多傳粉昆蟲，另一方面也有助於抵禦病蟲害。這些天然香氣除了對植物具有保護作用，也具有香氛應用的潛力。
陽明山的氣候同樣充滿挑戰。晴朗時可能面臨強烈日照，位於東北季風迎風面的地理位置，又讓高溫、強風、驟雨與濕冷等氣候條件頻繁交替出現。在高度變動的環境中，植物必須持續調整自身生理機制，才能維持生長與存活。
加上國家公園環境相對少受人為污染影響，使得植物所萃取出的精油與護膚成分，更展現出天然純淨的特色。
許正一表示，由於當地水源酸鹼值偏低，部分微量元素的溶解度也會提高，使植物根系更容易吸收利用。
看似嚴苛的自然條件，反而孕育出陽明山獨特的生態樣貌。能夠在此生長的植物，歷經長時間環境淬鍊，逐漸發展出更具特色的天然成分，也成為火山地景與自然演化共同塑造出的珍貴資產。
