布丁，是大小朋友都愛的經典甜點。近期各大業者紛紛開打「布丁大戰」，有連鎖生乳捲品牌，直接把完整三顆布丁捲進原味生乳捲裡，超狂剖面光用看的就超療癒；連鎖早餐店則推出「布丁奶茶」，滿足大家一大早就想喝手搖飲的心。
一顆、兩顆、三顆布丁，不是不見了，而是一起躲進生乳捲裡蓋棉被。這樣的口味，你能接受嗎？
大家還記得前陣子的三色豆生乳捲嗎？好消息是，它退休了，最新檔期改由布丁接棒登場，就連捷運YTM盲盒，也有機會抽得到。
刀子一切下去，滑嫩布丁和生乳內餡瞬間流出，療癒剖面讓人忍不住狂拍照。一口咬下，布丁焦糖香結合生乳奶香，口感滑順、甜而不膩。
不過製作過程，可不是單純把布丁擺進去這麼簡單。布丁脫模後還得先瀝乾水分，捲製過程中，更要小心避免布丁破碎，號稱是「史上最難做」的生乳捲之一。
另一邊，連鎖早餐店也推出布丁系飲品，讓民眾一大早就能解手搖飲的癮，上班前先療癒一下。
早餐店奶茶搭配整顆布丁，小朋友肯定難以抗拒。製作方式看似簡單，一匙奶精加入茶底，再把整顆布丁放進杯中，看起來口感滑嫩、相當吸睛。
飲品一共分成英式奶茶、古早味奶茶、鮮奶茶和鴛鴦四種基底，其中帶點苦韻的鴛鴦口味，被認為層次變化最明顯。新品一推出，也吸引不少民眾嚐鮮。
顧客：「我們自己就有點來喝看看，古早味奶茶本來就滿好喝的，加布丁又很特別，所以就想試試看。」
從甜點到飲料，各大品牌掀起布丁新品大戰，就是要用這款療癒系經典滋味，搶攻大人小孩的味蕾。
