北投25年溫泉老字號「皇池」，不只泡湯有名，招牌的砂鍋粥也深受歡迎。過去歷經偷拍與違建爭議，其中一館在結束營業後進行重建；如今轉型專攻餐飲，開設街邊店，不再提供溫泉服務，主打純餐飲模式。
地點就在承德路七段附近，品項也調整為適合小家庭客群。業者透露，看好地理位置，鄰近北士科與輝達總部，預期將迎來一波人口紅利。
生米以慢火熬煮成粥，整鍋滿滿海鮮精華，有紅蟳、鯛魚、鮮蝦，越煮越濃。一勺舀起香氣撲鼻，這招牌砂鍋滋味現在不用跑到山上也能吃得到，預計5月11日正式開幕。
堪稱被溫泉耽誤的砂鍋粥店，街邊店皇池御膳館就開在承德路七段上，附近緊鄰士林、北投與石牌交界，交通量相當大。
曾陷入偷拍與違建爭議，皇池溫泉形象一度受損，如今揮別過去在山腳下重新出發。只是現在不提供泡湯服務，改為專攻餐飲，主打散客用餐市場，價格也相對親民。
業者溫妮：「我們山上的店，通常是比較大型的聚會客群；這邊則以小吃為主，客群大約是2到4人份量，當然我們也有提供包廂服務。」
只是周邊一帶餐飲選擇相對有限，但仍有幾間在地人氣店。像是滷三塊五花肉，一大碗肥瘦相間，拌入白飯堪稱人間美味，用餐時段總是吸引不少饕客。附近還有阿亮宵夜與烤鴨店，整體選擇較為有限。
不過業者看好當地地理位置，鄰近北士科以及輝達總部設點，未來可望帶動科技產業群聚效應。有業者提前布局卡位，盼搶攻未來的人流紅利。
