臺東縣政府實施「縣內公立國中小學生營養午餐全面免費」政策。23日開學第一天，臺東縣長饒慶鈴特別前往校園視察，還和學生們一起打菜、用餐。她表示，臺東縣去年就超前部署，編列免費營養午餐預算，希望能減輕家長經濟負擔。
廚工阿姨不停翻炒，將熱騰騰的新鮮青菜起鍋後分裝，讓學生們能夠趁熱享用營養午餐。
臺東縣長饒慶鈴來到校園視察營養午餐供應情形，並當起值日生，與小朋友們一起打菜、用餐。學生們用餐氣氛熱絡，看得出來相當滿足。
光明國小學生受訪時開心表示：「盛三碗才飽。」當被問到是否真的可以吃三碗時，他也笑著回答：「可以。」至於跑跑跳跳後會不會肚子餓，他則自信地說：「不會，我怎麼吃都不會胖。」
開學第一天，臺東縣政府送出「大禮包」，宣布縣內公立國中、小學及托兒所營養午餐全面免費，讓全縣約1萬5400人受惠。第一線協助午餐服務的班級導師與午餐秘書，也一併納入補助對象。
臺東縣長饒慶鈴表示：「我們的老師行政減量，是我…其中開心的之一，因為老師不需要再去代收營養午餐費用，老師就可以專心，更多的時間在專心課業的準備上。」
饒慶鈴指出，臺東縣去年已超前部署，編列免費營養午餐預算，實施時間比台北、台中、高雄、台南更早一學期。
此外，光明國小也推動食農教育，讓學生親自種菜，營養午餐食材多數由校內種植，強調有機無毒，不僅學生吃得安心，家長也更加放心。
光明國小校長徐淑委表示：「我們強調一些在地有機之外，在營養的補給上面或是均衡上面，也是學校營養午餐推動的重要的一環，所以這裡都有為學童健康把關的環環的機制。」
營養午餐菜色講求均衡，烹煮過程皆依照SOP程序辦理，校方與縣府希望讓學生吃得健康，也吃得開心。
