深夜肚子餓到不行，但餐廳早就關門、外送還要等半小時以上，這種時候最需要的，就是能快速上桌的熱騰騰美食。藝人張琳近日便在節目中分享，因為錄影工作常常忙碌到深夜，朋友推薦她近期討論度很高的「虎留香」，只要熱水沖泡 5 分鐘，就能喝到濃郁湯頭，口感就像現煮，甚至連韓籍啦啦隊女神「釜山女帝」睦那京都曾被捕捉在跨年晚會的後台大啖，成為不少人深夜補給的新選擇。
張琳分享，最近天氣轉涼，虎留香「胡椒豬肚雞粉」屬於完全不辣的溫潤順口路線，湯底以老母雞與新鮮豬骨慢火熬足 8 小時，整體風味濃郁不死鹹，相當暖胃，寒流來或是在冷氣房辦公時來一碗都很剛好。
另一款「酸菜魚粉」則偏向重口味族群，也是韓籍啦啦隊女神睦那京最喜歡的口味之一，因為採用魚骨高湯熬煮 8 小時，再搭配老甕發酵的酸菜，所以酸香層次明顯，搭配 Q 彈又吸汁的粉絲，讓節目現場來賓與主持人一口接一口停不下來。張琳也分享，虎留香近來在社群上的討論度相當高，產品經常一上架官網就銷售一空，不過在台北地區仍可透過外送平台點餐，不僅有螺獅粉與酸菜魚粉兩種口味，還可依個人喜好加點配料，對於想在家中享受澎湃美食的人來說相當便利。
虎留香的外送餐點貼心採用乾濕分離包裝，湯與配料分開盛裝，減少運送過程中影響口感的情況，配料份量也相當完整，牛肉、豬肉或海鮮皆可額外加點，辣油與醋包則獨立包裝，讓消費者能依照自己的口味調整，在家也能輕鬆享用熱食。
對於生活步調快速、作息不固定的族群來說，這類能快速完成、同時保有完整風味的餐點選擇，逐漸成為日常飲食的一環。從節目討論到社群分享，沖泡式料理如何在便利與口感之間取得平衡，也成為近年食品市場中持續被關注的話題。
張琳大推！泡麵新霸主 虎留香
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