有民眾逛完北市迪化年貨大街,發現店家同質性很高,像是賣糖果跟乾貨店家很多,有食品業者再擴租5個地點,要吸過年客。不過有民眾發現,同款商品在街上的頭、中、尾,不同位置價格有差,像是開心果價格從320到420元,花生則是200到260元。有業者指出,自家門口擺攤可以省下店租,價格自然有競爭力。
穿上紅旗袍熱情招呼客人,過年將近,迪化年貨大街湧入人潮,食品業者「御華生」除了原本的店面,額外再租5個地點,整條年貨大街頭、中、尾都有營業據點,好幾塊招牌曝光要吸引客流。
迪化街攤商徐偉峰:「過年大家都要買花生、堅果和糖果,我們為了讓每一個客人都能方便採買,所以我們多擴5、6個點。」
不諱言攤位就像是活招牌,類似策略的還有「拓海水產」,也是迪化街的頭跟尾都有攤位,讓入口處沒買到的客人不用折回,在尾端也能買。
民眾:「像軟糖的話,前面會比較貴,後面會比較便宜,就算是100公克差1塊,也會去買比較便宜的那一個。」
民眾:「價格有一些,差滿多的,一斤大概差50塊吧。」
逛年貨大街,很多人懂得貨比三家,業者據點多也增加提袋率。而不只店家重複,很多消費者也覺得各攤位賣的商品差不多,不是賣開心果就是糖果,或是很多的花生,不多比幾家,還真的不知道誰比較便宜。
迪化街攤商:「我們是在地有開店面的,因為我是店家自己來賣的,所以我就能便宜給大家。」
業者標榜自家店門口擺攤,省下店租,價格自然有競爭力。以過年必吃的開心果為例,同樣都從美國進口,因為店租壓力跟製作成本,還有品質不同,價差從320到420元都有;而黑金剛花生一斤200或250、260元都有人賣。
年節將近,逛年貨大街,即使「同款商品」,不同做工跟成本支出,也反映在價格上。