41顆「皮全破」冷凍水餃誤賣出! 業者急尋「天選之人」

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業者誤將原先因品相不佳、外皮破損而特別挑出的41顆瑕疵水餃,意外打包並售出。(圖/東森新聞)
業者誤將原先因品相不佳、外皮破損而特別挑出的41顆瑕疵水餃,意外打包並售出。(圖/東森新聞)

新北永和一家知名冷凍水餃業者近期發生作業疏失,誤將原先因品相不佳、外皮破損而特別挑出的41顆瑕疵水餃,意外打包並售出。店員解釋,原本是品管環節將瑕疵品挑出隔離,卻因員工一時疏忽,又不小心將這袋「外皮全破」的水餃賣了出去。店家發現後緊急發文,希望能尋獲這位買到的「天選之人」並給予補償。

冷凍水餃向來是民眾方便快速的料理首選,滾水下鍋幾分鐘便白胖Q彈、內餡多汁;然而煮水餃最怕皮破餡漏,若買到整包41顆全破的水餃,恐怕就不是單純運氣不好。老闆親自發文尋找這位「另類幸運兒」的貼文一出,立刻引發網友熱議。有人打趣地說這樣的尋人方式相當可愛,也有網友笑稱,消費者若真的買到,說不定只會以為是自己廚藝不精,才把水餃全煮破了。

對於店家的疏失,民眾受訪時表示,若只摻雜一兩顆瑕疵尚可接受,但若整包皆破損則難以諒解,心情勢必受到影響,建議店家應加強員工訓練。《EBC東森新聞》實際走訪店家購買同款高麗菜蝦仁水餃,檢視一包40顆當中,僅見一兩顆有些微裂痕,顯示售出整包嚴重破損的水餃確屬罕見個案。

業者發文強調,該包「外皮全破」的水餃是在12月29日至30日之間售出。店家除誠摯致歉外,也呼籲民眾若發現下鍋後水餃幾乎全數破裂,請盡快與店家聯繫;店家承諾將提供全額退費,並願意再額外補送一包全新的冷凍水餃以示補償。

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