農曆春節腳步近，年夜飯準備成為不少家庭的年度考驗。從自己下廚、餐廳訂位到外帶年菜，樣樣都讓人傷透腦筋。有網友分享今年的年夜飯新選擇，直言為了減輕準備壓力，決定提前開箱名廚監製的年菜組合，實際體驗也引發討論。
網友表示，身為媳婦，或是家中負責訂年菜的人，那種壓力山大的焦慮感，相信不少人都能理解。自己準備料理不僅耗時，也擔心失手；外出用餐人擠人，外帶又時常傳出狀況。考量各種因素後，今年決定選擇相對省時省力的方式，放過自己，並嘗試不同以往的年夜飯準備方式。
網友也提到，過去對冷凍年菜其實有些顧慮，擔心實際內容與宣傳落差過大，或湯品用料不足。不過實際試吃這組「10 道菜（8 菜 2 湯）」後，整體規格表現讓她留下不錯印象，也認為相當適合推薦給不希望在除夕夜手忙腳亂的族群參考。
這一整組十道菜只要$5,888（算下來一道不到$600，這價格在外面隨便點個湯都不夠），重點是規格真的很有誠意，完全不是那種「吃氣氛」的年菜。
規格沒在開玩笑：大家買年菜最怕買到「湯水包」！
鮑魚干貝佛跳牆： 總重2200g，固形物就有 850g！隨便撈都是料，鮑魚、干貝給得很大方，不是細碎的邊角料。
花膠干貝燉全雞： 也是2200g，固形物 750g。它是「全雞」不是碎雞肉！湯頭濃郁，加上花膠的膠質感，加熱完端上桌，長輩絕對會點頭稱讚。
吳秉承師傅的口味保證：有型男大主廚背書就是品質保證，味道很「正宗」。像是 紅麴豬腳和陳紹醉鮮蝦，功夫菜調味都很到位。特別是醉蝦，酒香很溫潤，不是那種假假的香精味；豬腳也是軟嫩入味，不用自己在那邊滷半天。
3/6/10道菜組彈性選擇 ：去年六菜組合受到廣大好評，今年愛上新鮮直接升級提供「3 / 6 / 10 道菜」三種組合。但經過我的計算，我覺得10道組CP值最高！當然單身貴族或是情侶檔，買3道組也能吃到功夫菜喔！
10道組平均單價$588，單價最低。另外10道組獨家包含「鮑魚佛跳牆」！這才是年菜的靈魂啊！如果買6道組再單買一甕佛跳牆，總價反而更高。而且10道組合如果怕量太多吃不完，作為年節贈禮、帶去親友家聚餐或自家圍爐都適用，進可攻退可守。
平心而論，比起去飯店一桌動輒$9,000起跳（還要加服務費），這組$5,888真的是 「省錢 + 省心 + 有面子」 的最佳解。全部獨立真空包裝，過年期間只要簡單解凍加熱（電鍋/隔水加熱），半小時就能弄出一桌像樣的「辦桌菜」。
● 鮮甜溫醇的陳紹醉鮮蝦，量多好吃，適合在年夜飯上當開胃菜！
● 老滷醬燒香烤豬肋排，肉質軟嫩，連骨頭都入味，是年輕人跟小朋友會秒殺的菜色！
● 必備的發財紅麴豬腳滷汁很濃郁，豬腳圈圈分明，加熱後擺上青花菜就是一道大菜。
● 鮮嫩花雕雞全部都是用雞腿肉，酒香四溢味道超迷人，配櫻花蝦米糕簡直停不下來！
● 另外甜點芋泥蜜八寶更是我吃過最好吃的口味，加熱後芋泥外層微微融化，內層綿密鬆軟，搭配八寶給味蕾帶來不同的口感交織，吃再飽都吃得下！
10道組結合了海陸主菜、經典功夫菜、以及甜點，一次到位！真心推薦大家趁現在「預購早鳥優惠」趕快下單。越接近過年，物流越塞，這種熱門款也越容易缺貨喔！
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隨著春節進入倒數，年夜飯如何準備成為不少家庭關注的焦點。網友的實際分享，也讓忙碌族群在年菜選擇上，多了一項可參考的方向。
