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上百種菜式 清粥「小菜」成店內營收主角

2017/02/17 20:40 字級:
清粥小菜,一種消夜延伸到早餐的飲食文化。民眾點上一碗地瓜熱粥,總會搭配幾道小菜,而熱銷小菜也成了整間店的靈魂所在,也因為這樣,店內普遍都會有上百道的小菜,供消費者來選,一碟碟油亮可口的小菜,也成了店家營收主力。

 

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