位於嘉南平原中心的臺南麻豆，因早期曾文溪流經與倒風內海港口的天然地理優勢，自荷治時期、明鄭以降便成為交通樞紐與商業集散地。此地不僅是西拉雅族的生活領域，也是漢人移墾拓墾的重要基地。隨潟湖逐漸淤積成肥沃農地，農業與糖業興盛發展，孕育出豐厚的在地文化與產業故事。如今，麻豆以「文旦之鄉」聞名全臺，更融合藝術、美食、文化與農事體驗，打造適合全年造訪的深度觀光行程。
《Linking 368 Taiwan恁去台灣》於本集節目中將由來自瑞典的馬丁，以藝文、農產、聚落文化與美食品味為主軸，帶領大家從歷史走入當代生活，感受屬於麻豆的慢城魅力。
旅程自擁有百年歷史的 總爺藝文中心 起步。昔日糖業機構留下的紅磚建築與綠蔭大道，是遊客認識麻豆文化的第一站。現場以「麻豆文史與柚子採收」為主題揭開序幕，導覽從早年糖業興衰談到文旦栽種的歷史脈絡，讓旅人迅速掌握這片土地的文化底蘊。總爺藝文中心亦是許多藝文展覽與文創市集聚集之地，為旅程注入藝術氣息。
每年中秋前後是文旦最香甜的季節，而在麻豆，文旦不只是農作，更是文化象徵。行程帶領遊客深入果園體驗現摘文旦，了解果農以代代傳承的技術培育出細緻果肉與清爽香氣的關鍵。
緊接著前往文旦加工廠，了解柚子辭水、分級、包裝等流程，並介紹柚子如何跨越生果市場，變身為各式加工產品。從採果到加工，旅人完整看見文旦產業鏈的生命力。
來到以文旦為主軸的柚兒園，彷彿踏入一座專屬柚子的夢幻選物館。除了展售柚子果乾、果醬、精油、香氛、果皮清潔用品等各式衍生商品外，現場更提供手作體驗，讓旅客親自調配柚香噴霧、果皮皂或創意果物點心。透過DIY了解柚子從食材走向生活風格的多元可能。
農業重鎮的麻豆也孕育出樸實又細膩的食文化。為臺南麻豆近年新興的碗粿品牌，創始人阿嬤的手藝由第三代孫子傳承，並以此打造出具文青風格的南方米造，成為麻豆地區首家主打文青風的碗粿店。店內設有冷氣，提供更舒適的用餐環境，並推出創新口味「文青香草碗粿」等，吸引不少消費者專程前來品嚐。
蔴荳古港文化園區是麻豆最具傳奇色彩的地點，相傳此處「水堀頭」為龍穴，能出天子，長年被視為在地風水寶地。歷史上，水堀頭曾為倒風內海的重要三叉港，船隻可直通福建，為砂糖與鹿皮的主要出口口岸，商船雲集，一度成為麻豆發展的起點。隨著環境變遷、河道淤塞與海岸線西移，港口只剩部分碼頭與古水道遺跡，現場出土的船釘等文物仍訴說著昔日的繁華。欲深入了解倒風內海的故事，可前往一旁外觀傾斜的倒風內海故事館參觀。
在倒風內海衍生的聚落——倒風雅客聚落，古厝建於1964年白河大地震前，為早期糖廠員工聚落之一，見證麻豆糖業歷史，仍保存典雅的三合院建築。可認識傳統民居的格局、建築工法與生活智慧。此地亦提供木作或小型工藝體驗，讓遊客親自動手製作，感受傳統工藝的質樸韻味。
行程再度回到總爺藝文中心，進入文夏故事館。文夏是臺語歌壇的傳奇人物，展館以珍貴影像、唱片與回憶物件重現他的音樂人生，讓旅客透過旋律回望臺語流行音樂的美好年代。
參觀後，可在薩圖爾咖啡喝杯手沖咖啡或特調飲品，感受歷史場域與現代生活交織的獨特氛圍。
喜歡老物件與復古風的旅人絕不能錯過大台南公車故事館。館內完整重現舊式公車站牌、售票亭與車廂，彷彿一秒踏入時光隧道。復古拍照點吸引許多旅客打卡，是近年麻豆的人氣新亮點之一。
麻豆孕育許多職人，其中以國寶級剪黏師陳三火最為知名。遊客可在工作室觀賞師傅示範剪黏技法，了解寺廟剪黏如何透過破瓷、拼貼、塑形，轉化為栩栩如生的神將、鳥獸與吉祥紋飾。現場並提供簡易剪黏體驗，讓主持人馬丁近距離觸碰傳統工藝的精妙。
宏偉的麻豆代天府除了是地方信仰中心，其最知名的莫過於「天堂與地獄」設施。遊客沿著動線依序參觀地獄場景雕塑、天堂意象與宗教故事，震撼視覺與民間信仰文化交織，成為麻豆最具話題性的特色觀光點之一。
從曾是倒風內海的航運重鎮，到現今「文旦之鄉」的農產重心；從糖業記憶、傳統建築到現代藝術、文創咖啡與職人工藝，麻豆展現出歷史層次豐厚、多元文化交織的魅力。
本集節目中不僅串聯吃、玩、看、學四大元素，更讓遊客得以深入地方，用一小時的時間感受這座小城的溫度與故事。
臺南麻豆 一座越走越有味的文化小鎮，邀請旅人用心品味屬於土地的香氣。
播出資訊：
節目名稱｜《Linking 368 Taiwan恁去台灣》
播出頻道｜東森超視
首播時間｜本週五晚間10點（youtube晚間11：30上架）
重播時間｜本週六早上7點
本集節目將於本週五晚間十點在東森超視播出，邀請您準時收看，一同走入臺南麻豆區，體會這座城市的脈動與生命力。
由「必紅演藝國際有限公司」統籌製作的《Linking 368 Taiwan恁去台灣》以鏡頭為筆、土地為紙，當古道記得你的腳步，土地便有了新的故事，這正是《Linking 368 Taiwan恁去台灣》獻給台灣368鄉鎮的溫柔註腳。帶您依序探訪台灣368鄉鎮的獨特魅力，「角落最美的風景，永遠藏在最質樸的日常裡。」
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