今晚(10)的國慶晚宴在台北賓館舉行,總統賴清德和貝里斯、聖露西亞的總督都有出席。現場有不少精緻的餐點,包含煙燻手撕豬、果乾、榮獲國際三星的冰淇淋。
總統賴清德和貝里斯、聖露西亞的總督一攤一攤品嚐在地美食,國慶晚會在台北賓館盛大舉行,特色佳餚相當多元。像是這道煙燻手撕豬,精緻的擺盤、香氣逼人,還有果乾和榮獲國際三星的冰淇淋。
冰淇淋老闆楊鈞儀:「這次帶來的是得獎的三星冷凍茶烏龍冰淇淋,它比較特別,是沒有經過乾燥的茶葉,我們用鮮奶去泡,把它的香味保留在冰淇淋裡,可以很高度還原口中,像現泡的茶一樣。」
每一位攤商都很用心準備特別的料理,讓總統、外賓享用。私房料理主廚胡志強:「我今天(10)帶了花蓮原住民在地食材,有野菜的蛋捲和花蓮七星潭的鬼頭刀。」
除了豐富的佳餚,現場還有精采的主題表演,結合現代舞、特技、馬戲等元素,讓總統、外賓們欣賞,雙十國慶日晚宴圓滿落幕。