位在台北西門町的自助式石頭火鍋創始店曾德自助火鍋城，貼出了頂讓出售的告示，讓不少老饕感到很震驚，也紛紛感嘆，又一個年輕時代的古早味，要走入歷史。老闆說，因為年紀大了，若有人購買，也願意把老口味傳授下去。
大火快炒，洋蔥、蒜頭、九層塔，大把辛香料與肉片，一同下鍋爆香，再加入火鍋高湯，涮煮的食材，吃得到鮮甜滋味，位在西門商圈的曾德自助火鍋成，保留古早味，是不少老饕的口袋名單，如今門口竟貼出了頂讓出售的告示，讓不少客人都很震驚。
民眾：「我嚇一跳，這麼好吃的東西，怎麼可能會歇業，價格又很平價。」
民眾：「非常不捨，這邊真的是很好的，在地老口味，還是覺得這一家最有古早味。」
如同招牌上的創始店三個字，曾德自助火鍋城，在80年代快速擴張，創造食材自己拿，依盤色計價的自助的消費方式，在西門町眾多火鍋店，競爭中異軍突起，不過近年，面對連鎖石頭火鍋、麻辣鍋、吃到飽業者進駐，競爭相當激烈，營運也逐漸式微，最主要的原因還是老闆年紀大了。
老闆：「我年紀大了做了很久了，購買的話，我還是會慢慢教，教我們以前做的口味。」
這次曾德火鍋店掛出頂讓出售字樣，不僅宣告一代火鍋傳奇先驅，將走入歷史，更讓不少老台北人，感嘆時代的眼淚。
民眾：「我們又少了年輕時候的回憶，滿感慨的。」
