距離中秋節還有一個多月，不少創意的蛋黃酥糕點，陸續上市。今年業者比浮誇，像是蛋黃酥口味的生乳捲，不只味道、內餡復刻傳統，外觀也不馬虎，賣場則推出巨無霸蛋黃酥，主打有50倍大，板橋甜點名店 走奢華路線，推出金箔蛋黃酥，討論度也很高。
一刀切開有紅豆、鹹蛋黃，表面還撒上滿滿的黑芝麻，中秋節倒數，浮誇又有創意的，蛋黃酥糕點陸續出爐。
單吃蛋黃酥，已經不稀奇，今年有業者首度推出，蛋黃酥口味的生乳捲，主打吃起來就跟蛋黃酥一樣。
馬上來吃一口看看，口感軟綿，鹹鹹甜甜，業者透露，銷售量比平常多兩成，大受消費者歡迎，另外也推出流心蛋黃酥，濕潤的蛋黃內餡，主打吃起來甜而不膩，光預購3天就賣破百盒，兩款限定口味，都只賣到10／6中秋節當天。
民眾：「喔～滿特別的啊，可以試試看。」
民眾：「好想嘗試看看喔，不同的口味，但好吃嗎？又會覺得有點疑惑的感覺。」
為了搶攻中秋商機，連鎖賣場也推出巨無霸蛋黃酥，50倍大3．7公斤，一顆要價要價2200，大小就跟一個蛋糕一樣，想吃奢華版本的當然也有，新北板橋甜點名店，賣金箔蛋黃酥禮盒，選用法國無水奶油和彰化紅土鹹鴨蛋，表層貼滿食用金箔9顆4680元，1顆要價520元，走高端路線。
民眾：「有些比較特別的蛋黃酥，賣貴一點的話，我是可以接受，但還是會看一下價錢，如果太誇張，還是不會去買。」
民眾：「（太貴）可能買不下去，4050塊還可以接受啦。」
不過萬物皆漲，近期不少蛋黃酥也漲價，像是佳德糕餅，一顆漲2元來到38元，小潘蛋糕坊，一顆漲3塊，陳耀訓一顆已經破百，儘管距離中秋節還有一個多月，就算價格漲漲漲，依舊不減買氣，各大名店，都湧現排隊人潮，畢竟中秋，就是要吃點蛋黃酥，才夠應景。
