本週《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》節目由日籍主持人一樹走訪臺南市關廟區，深入探訪這座農業與信仰交織的城鄉。在大潭埤旺萊公園展開探索的序幕下，一樹從「關廟三寶」──鳳梨、關廟麵與竹筍──開啟了盛夏的關廟之旅，品嚐土地的甜美，也深入了解在地的信仰文化與傳統技藝。
一樹來到位於關廟市區邊緣的大潭埤旺萊公園。這裡原是一座灌溉水塘，被列為『台灣八景』之一，還取了『香洋春耨』這個美麗的名字，形容春耕之時稻香遍佈，農人辛勤於田間耕作的景象。如今改造為兼具休閒與農業文化展示的公園，成為關廟鳳梨文化的代表地標。主持人站在鳳梨造型的裝置藝術前，介紹關廟的三大農產驕傲。
在盛夏時節，一樹走入關廟在地鳳梨園，親身體驗鳳梨採收作業。果農詳細介紹了金鑽17號與台農20號等品種的特色與風味差異，從外觀挑選到手工採摘，一樹學習辨識鳳梨成熟的秘訣，也首次嚐到了現採現切的鮮甜果肉，感受到「盛夏旺萊甜」的真諦。
採果之後，一樹來到位於關廟由貨櫃改建的咖啡館「Ciao cafe 橋前駅」，享用以鳳梨為主題的創意甜點與飲品。店長凱特更特別設計「蔭鳳梨醬燒雞腿肉」、「鳳梨果醬＋比利時奶蓋鬆餅」和「鳳梨果粒氣泡咖啡」等品項，將在地農產結合現代甜品美學。這一站不僅是味蕾的享受，也讓人看見農業創新與觀光的可能。
接著，一樹來到老字號「三元製麵廠」，見證關廟麵傳統日曬工藝的傳承。老闆解說以前為了使麵條能夠久存，故而將做好的新鮮麵捲成三角陀，後經過天然日曬，形成特殊彈性與香氣。一樹親手嘗試拉麵與日曬，並在現場品嚐熱呼呼的魯麵，感受這一碗麵背後的時間與心血。
在仲夏陽光下，一樹轉往關廟的竹筍田，體驗「關廟出好筍」的採收過程。在地農友解說綠竹筍的育苗過程與田間管理，一樹彎腰尋筍、手起刀落，再由農家現場烹煮筍絲湯，口感鮮脆、甜中帶香，令人回味無窮。
暫時離開農田，一樹來到位於丘陵地帶的馬樂活山莊，體驗森林騎馬。緩步穿越林間小徑，一樹與導騎教練一邊談天，一邊欣賞自然風光，也了解當地推廣馬術運動與生態旅遊的努力。「慢騎林間道」不僅是運動，更是一場心靈的放鬆旅程。
你們知道嗎？「關廟｣這個名字，其實就是因為這座廟而來的！這座大廟叫做山西宮，主祀的是關聖帝君，也就是關公。主委介紹關公信仰在關廟的歷史淵源與民間信仰的力量。主持人一樹也細細欣賞廟內精緻的門神繪畫與剪黏工藝，感受傳統藝術與信仰精神的結合。
廟口另一側，一樹被香氣吸引，來到傳承數十年的阿婆甜不辣攤位。很多關廟人都從小吃到大喔！這裡算是全自助式的小攤子，自己夾自己撒胡椒粉。一樹品嚐現炸甜不辣，搭配特製甜醬，簡單的味道，卻能讓人記住很久，這是阿婆留給關廟人的味道。
深入地方工藝，一樹拜訪被譽為國寶級竹籐盾牌師傅的翁明輝。這位陣頭藝術的傳承者展示手工編織盾牌的過程，翁師傅是專門製作廟會陣頭的「盾牌」的師傅，除了使用竹編/藤編製作，他還會使用牛皮當材料，是臺灣唯一精通於竹、籐、牛皮三種盾牌製作的師傅。每一片盾牌都蘊含歲月與文化。一樹與翁師傅互動學習，也反思這些傳統技藝如何在現代繼續發光。
節目尾聲，一樹來到北寮彩繪村，與重要的靈魂人物黃真福老師交流。黃老師原本擔任廚師，15年前彩繪自家房子，生動筆觸打動左鄰右舍，後來挨家挨戶彩繪，創作超過300幅，為純樸農村增添繽紛色彩，讓社區成為「彩繪村」，發揮藝術改造環境的魅力。一樹更親自參與牆面繪畫，在筆觸之間留下節目的美麗句點。
從豐饒土地孕育的三寶，到傳統信仰與民間藝術的深層文化，本集《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》帶領觀眾深入感受臺南關廟的豐富多元。主持人一樹以外國人的視角，結合親身體驗與在地交流，呈現出關廟不只是農業之鄉，更是文化之地、創新之所。
由「必紅演藝國際有限公司」統籌製作的《Linking 368 Taiwan恁去台灣》以鏡頭為筆、土地為紙，當古道記得你的腳步，土地便有了新的故事，這正是《Linking 368 Taiwan恁去台灣》獻給台灣368鄉鎮的溫柔註腳。帶您依序探訪台灣368鄉鎮的獨特魅力，「角落最美的風景，永遠藏在最質樸的日常裡。」
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