台北市中正區的50年老店「張吳記麵餅舖」近日宣布，因原店面將於5月底前拆除，屆時將暫停營業，並積極尋找新店址，消息一出，令不少饕客與在地居民感到惋惜與不捨。
張吳記麵餅舖以道地的上海厚燒餅聞名，是許多人心中難以取代的經典老味道。其前身為「張小發麵餅舖」，自創立以來飄香逾半世紀，主打的黃橋燒餅與蟹殼黃深受食客喜愛。Google評論上擁有4.2顆星、近700則留言，絕大多數為正面評價，實力不容小覷。
前台大校長管中閔也曾公開表示，「張吳記麵餅舖是我最喜歡的燒餅店，沒有之一」，並透露自己不僅長年光顧，更曾在現場協助製作，與老闆合影留念，對這家老店情感深厚。
近日店家於門口張貼紅布條，宣布因原址即將拆除，將於5月底前暫停營業，並持續尋覓新址，後續資訊將公告於臉書專頁。消息曝光後，引發許多關注與回憶潮，不少民眾特地前往回味最後的滋味。
知名文史工作者張哲生也在日前到店打卡，幽默表示「不曉得會不會搬去大都？」引發網友熱烈討論：「這家燒餅超讚，希望能順利找到新店面」、「我爸和管中閔校長都喜歡這家」、「從張小發時代就開始吃了」。
面對突如其來的搬遷挑戰，張吳記麵餅舖表示，希望能儘快找到合適的新址，讓這份傳承半世紀的古早味繼續飄香台北街頭。粉絲們也紛紛表達祝福，期待早日能在新地點再次品嚐熟悉的好味道。
