開箱排隊名店!她驚見「發霉草莓大福」 業者回應了

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有民眾享用滋養的草莓大福時,發現草莓竟發霉了。(圖/擷取自Google Maps)
有民眾享用滋養的草莓大福時,發現草莓竟發霉了。(圖/擷取自Google Maps)

大稻埕知名和菓子店「滋養」的草莓大福一直以來都是超人氣商品,常常一開賣就被秒殺。然而,近日一名女網友分享,她收到老闆送的一盒草莓大福,開心準備品嘗時卻驚見發霉草莓,讓她當場傻眼,直呼:「還好吃之前有檢查!」

這名網友在Threads發文表示,當天回家後興奮地先拍照打卡,沒想到拆開後竟然發現其中一顆草莓已發霉,讓她驚嚇不已,忍不住哀號「我哭欸!」

貼文曝光後,網友紛紛留言回應,「好慘喔」、「這太驚悚了吧」、「之前日本不是有草莓大福中毒事件嗎」,不少人也認為這次算是「幸運避過一劫」。

對此,原PO後續補充,店家「滋養」的員工隔天主動聯繫她,了解情況並誠摯致歉,同時也提醒草莓季已進入尾聲,草莓較容易受傷出汁,一旦受損就可能迅速發霉,這種狀況並非僅限於大福內的草莓,建議大家在食用前先觀察草莓表面顏色是否異常,以確保品質。

針對此事,滋養和菓子店也做出回應,表示草莓皆經過嚴格篩選,製作過程符合標準作業程序(SOP),但由於3月天氣變化較大,加上草莓季已進入尾聲,草莓的品質較不穩定,確實容易發生類似狀況。

店家也提醒,草莓大福的冷藏保存期限為2天,建議顧客購買後盡速享用,以確保最佳口感與品質。

這起事件也引發網友熱議,部分消費者表示願意體諒天候影響,但也有人建議店家應加強品管,確保商品品質穩定。不論如何,這起事件再次提醒大家,享用生鮮甜點前不妨多加檢查,以免影響食用體驗。

草莓大福 發霉 滋養
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