▲（圖/示意圖/東森新聞）
又到了歲末年終，許多公司陸續開始舉辦尾牙，除了請員工吃美味料理之外，也會舉辦摸彩活動，犒賞員工一整年下來的辛勞。有一家
便當店的
老闆，為了讓員工辛苦工作之餘，也可以好好放鬆身心，選擇帶員工到
歐洲玩10天，讓員工更願意在新的一年認真為老闆賣命，顯示了
管理的重要性。
紀堡記帳士事務所負責人紀坪在《商業周刊》發表一篇「
便當店營業額好到員工旅遊去歐洲10天！一個佛心老闆教我的管理心法 」，分享從便當店老闆身上學到一輩子受用無窮的事。紀坪提到這間便當店東西非常好吃，員工動做相當俐落，也總是用微笑對待每位客人，讓客人有賓至如歸的感覺，因此每到用餐時間人潮總是絡繹不絕，某天他正想要到店裡用餐，卻發現店外貼出「本店公休十日，若造成不便敬請見諒的公告」。
這讓紀坪非常訝異，他心想「一家生意那麼好的餐飲店，營業額一定不錯，如果我是老闆，寧願多請一點人輪流顧店，也不會選擇放長假，更何況是一放十天？」，便和身邊朋友討論起原因，大家臆測說「可能生意太累，老闆累到掛急診」、「可能客人太多，房東眼紅要漲租」、「可能事業做太大，股東拆帳有問題」。
過了十幾天之後，紀坪再度前往店裡用餐，並找機會詢問老闆「老闆，你們是忠實的老顧客那麼多，怎麼會一休就休十幾天呀？」，原來是老闆為了體諒員工平時太辛苦，招待全體員工一起到歐洲玩十天，而且這是店裡每半年、一年就有的常態性活動，紀坪猜想「或許正因為如此，這家便當店員工在服務的情緒上，總能常保熱誠及開朗」。
另外還有一點令紀坪印象深刻，店內老闆與員工吃的飯菜都和客人吃的一樣，只差在容器沒那麼講究，簡單拿個碗公、選幾樣菜就找個空位吃起飯來，但這個看似不太講究的小舉動，卻也是不少顧客前來用餐的原因，代表飯菜所添加的油鹽一定不會太差，若是添加黑心產品，相信老闆自己一定也不願意吃。
文末，紀坪總結說「再多的管理心法及激勵口號，其實都比不上得到的實際福利」，分析道「與其用言語及口號來行銷包裝企業價值，不如用更直接的行動及付出，提供人們一個可以自己觀察及思考的機會，而更具有說服力」。
