除夕夜全家團聚圍爐迎新年，桃園市長張善政也特地在除夕上傳影片，跟美食Youtuber章新一起秀廚藝，看張善政發揮創意，用桃園在地黑豬肉做出色香味俱全的年節大菜。
桃園市長張善政：「我是桃園市市長張善政 善哥，今天要幫大家帶來的這道年菜『喜樂蹄膀』」。
穿上圍裙，桃園市長張善政這回不談市政，而是化身善哥，要用在地黑豬肉跟美食Youtuber章新一起秀廚藝。
桃園市長張善政：「桃園的黑豬肉它的肉質特別好，拿來做蹄膀更能夠凸顯它的風味。」
桃園飼養的黑豬是北台灣之冠，肉質柔軟又Q彈、油脂豐富而不膩口，善哥一邊備料，還不藏私分享料理小撇步。」
桃園市長張善政：「這個豬腳理論上丟進去煮就可以，可是因為煮了以後，這個皮跟這個肉會易位，到時候看起來很奇怪，怎麼辦呢，就是讓竹籤把這個皮跟肉，稍微穿一下。」
就連提味的汽水也特別換成在地廠商出產的國民汽水飲料，展現桃園特色。在燜煮過程中，善哥也沒閒著，還出去跑行程，順道帶桃園在地農特產回來加菜，滿桌桃園在地好滋味，而這道喜樂蹄膀，究竟評價如何。
Youtuber 章新：「市長你有沒有信心？」
桃園市長張善政：「還不錯，非常入味，完全不輸給我們外面餐廳的大菜。」
張善政親自下廚，與民眾一起除夕圍爐賀新年，讓更多人看見政治人物多才多藝的另一面。
桃園市長張善政：「小龍年行大運，祝大家新年快樂。」
