有民眾去吃一家知名的迴轉壽司，回家後睡到半夜突然間全身發癢，到了早上起床脖子腫脹、呼吸還會喘，連忙去掛急診確定是急性蕁麻疹，過了幾天了，還不時反覆發作，民眾認為是壽司店食材不乾淨，業者卻只肯退當日餐費，不賠醫藥費，而衛生局也接到投訴，前往稽查，確認店家符合良好衛生規範，並沒有什麼問題。
知名的迴轉司店一盤美味的壽司轉過眼前，讓人食指大動，不過卻有民眾PO文說，「她在店裡用餐，多半吃蝦類還有炙燒鮭魚、炸蝦烏龍麵等，12月5日下午吃完，6日凌晨，指縫發癢到了早上，脖子腫脹、無法呼吸，去掛急診判定急性蕁麻疹，到了晚上又再次發作又去掛急診，現在是反覆發作。」
PO文民眾：「結果我睡到一半我突然覺得，我全身都很癢很癢，癢完之後我半夜有起來拉過肚子，然後到8點，7、8點的時候，我要起床上班，結果我的脖子整個都很腫脹，然後上面全部都起一粒一粒的紅疹，甚至有大範圍遍布的全部都是紅疹，那時候其實有一點喘，因為我要很用力呼吸。」
PO文民眾認為，壽司的食材有問題跟店家反映，業者則回應已致電關懷顧客的狀況，就醫結果並未檢出症狀相關聯，基於關懷餐費予以全額退費，而台南市衛生局也在民眾投訴後前往壽司店稽查，確認現場作業環境及食材衛生，符合食品良好衛生規範。
而皮膚科醫生則表示，引發急性蕁麻疹，除了食物外環境也有關係。皮膚科醫師蔡銘駿：「不光是食物，包括我們的環境、溫度，甚至壓力都會、睡眠不好，可能隔天起來皮膚就發疹了，不全然是因為食物造成的，食物當然是一個很常見的原因，最常見像是一些帶殼海鮮或是喝酒，喝酒很容易誘發蕁麻疹。」
醫師指出引發急性蕁麻疹的原因很多，如果發作時呼吸困難就要盡速就醫以免發生危險。
