內湖一間知名水餃店貼出公告，9/15起將要漲價，另外，新北中永和、嘉義的水餃店，最近也都已經調漲價格，因為水餃內陷必用的「豬肉、高麗菜」，最近通通變貴了，豬價甚至每斤已經破100元。
一顆顆水餃在鍋中翻騰，撈起來剖開後菜肉摻半，香氣四溢，台灣人愛吃水餃，不過最近有消費者發現，不僅菜價貴桑桑，現在就連吃個水餃也要變貴了嗎？
看看內湖這間水餃店已經在櫃檯貼出公告，因應原物料及人事成本不斷上漲，9/15開始將要漲價。
民眾：「肯定是變貴的啊，高麗菜那麼貴，蔬菜那麼貴。」
民眾：「我現在覺得（一顆）8塊錢，已經很貴了，超過8塊，我大概就不能接受了。」
民眾：「有的差不多（一顆）要將近10塊了，應該超過10塊的話，就不太可能買了。」
不管冷凍還是熟水餃都漲價了，實際問問民眾，不少人確實很有感。
盤點全台近期調漲的水餃店，除了內湖阿琴水餃、中和的周遊列國的手擀皮冷凍水餃，50顆調漲到350元、換算1顆7元，和三年前相比漲了2塊，嘉義的良善製麵的高麗菜、韭菜水餃，50顆從230元變成250元，永和的水餃公主同樣在8月初就調整價格。
肉販業者：「一公斤現在100多塊啊，越漂亮的豬越貴啊，漂亮的跟醜的豬，差價至少差快10塊以上，之前都（一公斤）90幾、80幾。」
水餃漲價不外乎就是因為內餡必用的「豬肉」最近價格貴得嚇人，一斤破百元，攤商透露，除了中元節將至，豬肉需求大增，也因為颱風影響中南部部分養豬場淹水，導致供應量減少。
菜販業者：「我們（以前）叫貨，大概5到60元，現在大概70、80塊，還可以接受範圍，因為颱風的關係。」
還有家家戶戶必買的高麗菜，颱風過後也漲好多，這兩天蔬菜平均交易價格，還是在50塊上下，賣水餃一定會用到的豬肉、高麗菜，全都漲價，而這波漲價潮，恐怕持續到中秋節後，民眾近期想吃水餃，得要多花點錢了。
