經歷過臺灣填鴨式教育系統的壓力，卓卉芹的成長過程面臨過師長貶斥未來必將沒有出息。
然而，在幼年就展現顯著藝術天分的她，沒有被標籤束縛，從小摸索各種藝術表現形式和累積大量扎實藝術媒材功底，努力不懈自學考取同等學歷後，父母決定將其送至英國深造以發揮藝術天賦，面臨大學之際，透過收集破爛回收材料創作一件高達6公尺的裝置藝術，成功考取於倫敦最負盛名的Slade School of Fine Art, UCL攻讀學士，當時的錄取率僅0.06%，卓卉芹脫穎而出成為45名入選者之一，在她的畢業展上作品被迅速搶購一空創作廣受好評，並先後榮獲英國CASS ART Painting Prize及LJUBLJANA ART Prize。
疫情時期，卓卉芹試圖突破舒適圈，開始旅居法國兩年，這段期間成為卓卉芹的重要轉捩點。後疫情時代，她完成皇家藝術學院碩士，作品備受歐洲藝術圈肯定，亦曾受邀印度藝術大學Amity School of Fine Arts不定期演講授課藝術家與日本3331機構的駐村與演講的藝術家等。
除此之外，卓卉芹的作品從2021年起開始被美術館收購，或成為機構的合作藝術家，例如在2021年她的作品被德基美術館大量收購，於2023年開始成為War Child UK合作藝術家，2024年作品被英國Chelsea and Westminster Hospital NHS Foundation Trust收藏。
在這過程她發現比起物質，能以藝術與學術幫助他人使得自己的心靈更加富足。 卓卉芹表示，藝術作品的產生其實跟科學研究的過程非常的相似，除了同樣需要投入大量的時間外，同時也會面臨無止盡的失敗，藝術創作者需要懂得在失敗中找到方法，進而在未來去創造與突破新的作品。臺灣的教育通常被要求「聽話」，相較於英國的教育方法是鼓勵學生具備獨立思考、學術辯論及客觀論述作品能力。
對於畢業後面臨藝術家生涯如何在經濟與理想中取得平衡、藝術領域的職業生涯或者想要讓自己的作品被世界看見，卓卉芹透過自身經歷以及在英國學到最實用的課程，為臺灣藝術家量身定做的「誰能定義你 Who Dares to Define You」線上課程，學員除了可以不限次數的複習，也可以與卓卉芹或其他卓卉芹邀請的藝術家進行線上一對一諮詢，課程內容還會不時的更新，造福在臺灣的新銳藝術創作者。
她表示自己也非常期待能夠在未來與學生合作，一同站上世界的舞台，讓世界看到臺灣有非常多優秀的藝術家。 卓卉芹表示，根據她自身的經驗，創作者要能夠「脫胎換骨」單靠課程是不可能足夠的，脫胎換骨必定是長時間的累積，也因此，即使她在英國的邀約不斷，她也會在未來空下固定的時間，陪伴學員從自我定義、創作方向、作品論述、增加歐洲藝術產業曝光機會、認知藝術產業藝的快速變動性質的事實以及應對方法。
光是能幫助藝術家避免掉進不必要的地雷，就足以省下數年的寶貴光陰。不論是想了解卓卉芹如何擺脫標籤、如何從英國頂尖學府以學霸成績畢業以及在英國藝術圈嶄露頭角甚至如何創造驚人的銷售成績，這門課程對於一位創作者，無論你的創作形式為何，只要願意投入時間投資自己，就可能伴隨著脫胎換骨的改變。卓卉芹的「誰能定義你」線上課程網站最新消息將會在Line官方帳號公布，可以加入Line官方帳號(@chin.art) 追蹤線上課程最新消息。
此外，卓卉芹也為了台灣的獨立創作者、新銳藝術家創立專屬獨立創作者的經紀公司，由卓卉芹親自挑選創作者，與一般的藝術經紀公司不同，卓卉芹表示「除了課程之外，也想要幫助台灣的獨立創作者找到更多事業上的發展機會。」
