不過仔細看,招牌上寫著兩顆10元,6顆變50元9顆100元,怎麼買愈多愈貴呢。
業者 張侑真:「兩顆10塊一人只能買一次,他排第二次隊的話,只能選擇6顆50元或9顆100元,之前3顆10塊推了一陣子後,發現都有固定的一群人來跟我們買,我們就是想要讓更多人,吃到這個茶葉蛋。」
其實業者的主業是養雞場,已經有67年歷史,原本飼養土雞,這一兩年全台鬧蛋荒,第二代三代接手經營後,把土雞場轉型為放養的蛋雞,直接設攤銷售各種雞蛋,還把太大或大小的蛋拿來做成茶葉蛋促銷,而且店家不惜成本,製作茶葉蛋的雞蛋,大部分都是價格比較貴的紅蛋,之前三顆賣10塊,今年稍微調整價格,不過採買越多越貴以價制量,希望讓更多人都可以買到。
業者張侑真:「兩顆10塊也算了(賠)錢,打廣告總是要有一點點犧牲,效益就是有的客人會到旁邊,看看我們的其他產品,就會有一些效益,一天賣兩三千顆到,五六千顆都有可能。」
消費者:「茶葉蛋算便宜(一個人),喔便宜很多,現在超商一顆賣多少?,超商一顆13塊。」
消費者:「價格非常誘人,蛋是真的非常非常的新鮮,很Q嫩品質很好,蛋黃不會乾不會柴。」
儘管現在蛋價逐漸恢復平穩,但比起超商還是便宜很多,業者持續推出佛心價,不過只在假日才設駐點設攤,畢竟已經是賠本賣,只能限量推出回饋給客人。
(封面圖/東森新聞)