獨家/時代眼淚!全台首間火烤兩吃餐廳 最後一間店4月底關

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台灣首間火烤兩吃餐廳目前只剩下在高雄和平店,因為房東不續租,餐廳只營業到4月底,晚間有不少顧客特定來回味,老闆娘也感到不捨,這間火烤兩吃在台經營56年,最後一間熄燈後,將全面走入歷史。

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顧客:「很可惜它物美價廉,湯底也不錯。」

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火烤兩吃餐廳老闆娘:「我真的沒有想到說,會在今天,這個房東沒辦法,有他的考量沒辦法再續租,我當然會覺得我要關掉它,會覺得很可惜。」

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老闆娘也很不捨,提到的過程當中還流淚,她說撐過了SARS跟新冠疫情,會在這個時候熄燈是因為房東有考量不再續租,也因此餐廳只會營業到4月底,而這一間全台首間的火烤兩吃餐廳,全盛時期全台有42間店,餐廳主打石頭火鍋跟烤肉,她們的品牌其實還有再延續到其他的新品牌,現在她的兒子就在經營新的創新品牌,會不會再把這一個餐廳的名稱繼續延續下去她說要跟兒子討論,如果新品牌的二店能夠經營得下去的話,不排除未來這一個全台首間的火烤兩吃餐廳還會繼續跟大家見面。

 

(封面圖/東森新聞)

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