豬腸、乾連、嘴邊肉剁一剁,端上桌一盤90元,堪比一個便當,以前黑白切50-60元吃一盤,現在變只能吃一種,就是因為原物料漲的太失控,尤其各種豬肉、大腸頭、嘴邊肉、豬肝連,一斤130變150-160元不等,油豆腐雖然價格沒變,但也「縮水」1/4,而調味料漲得最誇張的居然是辣椒醬,一罐100多元翻倍漲到260元,讓小吃業者好無奈。米粉湯店:「(大腸頭)90後來100,後來130現在150一條。」
然而苦嘆的還不只這一家,問問隔壁水餃店,水餃店:「豬肉現在漲了好幾回。」
倒下好幾公斤的豬絞肉,員工拿起刮刀,在塑膠袋上狠力刮壓刮,一點肉不能浪費,因為豬肉上個月,每斤又漲漲五元,而水餃店一天得包上,80斤的豬絞肉,等於一個月成本大增12000塊,店家也只好跟著調漲0.5元,生水餃一盒18顆要100,等於一顆變5.5塊,民眾荷包又要縮水了。民眾:「都是物漲一直漲一直漲,可是我們的薪水,或是退休的人員,(薪水)一直減少,這是什麼道理。」
民眾:「我覺得台灣真的,物價上面要控制了。」
通膨揮之不去,民生物價慘兮兮,預計這波頹勢將一路持續到下半年,小老百姓們儘管無奈,也只能繼續苦撐。
(封面圖/東森新聞)