到知名小南便當買雞腿飯一個115元,隔了4公里,同樣都是小南便當也買雞腿飯,價格卻不同,顧客vs.小南便當店人員:「雞腿飯是100嗎?(對),比其他小南也便宜,(對,我們剩一口氣撐著。)」
這家小南便當雞腿,這樣一個100元,比其他的店要便宜15塊,主要原因就是因為這個地方是在鹽埕區消費族群年紀比較高,店家不敢漲價。
醃好的大雞腿高溫油炸,店家快手刀子一剁放上便當,這個雞腿飯一天可以出賣上百份,兩家店價格一份差15元一天下來差很大,比一比小南雞腿飯,100元和115元,都是三樣配菜雞腿差不多大小,一差差了15元等於貴了一成五不算少,比較貴的小南便當店店員:「租金之類的會比較高一點。」
顧客:「同樣的雞腿飯就應該一樣的價錢,但我們這裡的租金不便宜。」
同樣便當價格不同,發財燒臘也一樣,不同家店,發財燒臘復興店人員:「現在三寶飯多少錢120元。」
發財燒臘七賢店人員:「我要一個三寶飯110元。」
同樣都是發財燒臘都是三寶飯,七賢店的多了土豆價格還比較便宜,只要110元,復興店相同份量價格貴了10塊,比較貴的發財燒臘店人員:「每家店的價格都不太一樣。」
有趣的是小南雞腿苓雅區和鹽埕區,價格差15元,發財燒臘也是苓雅區和鹽埕區價格有落差,另一家便當連鎖店梅家村,總店在市中心雞腿飯120元,在仁武就便宜5塊錢,便當店在市中心可以賣高價照樣多人消費,非市中心價格稍便宜,因應不同區塊的租金價格和消費力道,高雄一個便當店可以在不同地區不同價,想找便宜便當往非市中心,就有機會找到價差。
(封面圖/東森新聞)