台糖國產的「安心豚」梅花豬肉片被驗出含有瘦肉精殘留,農業部接獲消息立刻啟動回溯機制,到來源豬場進行用藥稽查,並採集豬血清,毛髮及飼料等檢體檢驗。
3號晚間檢驗結果出爐,所有樣品都沒有檢出,現場比對的藥品進出貨資料和清查現場飼料、藥品、添加劑,也沒有發現不法藥品,將解除養豬場的移動管制。
另外,同批肉品的樣品正在取樣檢測中,結果出爐也將立刻公布。屏科大獸醫系主任林昭男表示,一開始會檢驗出含有俗稱瘦肉精的西布特羅,可能是飼養過程中添加未知藥品,代謝後可能檢出類似西布特羅成分,或是最初檢測檢出劑量介於臨界值。
不同儀器檢測後有差異,但目前回到養豬場檢驗,如果血液、毛髮等都沒有驗出,就代表沒有瘦肉精問題。農業部除了擴大檢驗外,也會清查所有台糖養豬場外,並加強其他豬場檢驗及飼料查驗。
(封面圖/東森新聞)