民眾想吃早餐，荷包又要縮水了，從連鎖咖啡店路易莎買來的磚壓吐司和紅茶，這些早餐套餐，在過年前夕宣布要漲價，路易莎在粉專低調表示因應食材原料價格攀升，2/1起套餐組合價調漲5元，像是奶油原味貝果以及磚壓三明治搭配紅茶從65元漲到70元，兩款法式三明治組合也從75元調整到80元，其餘品項則維持原價，民眾：「一般消費來說好像，都漲了可能5-10元的感覺，然後只有薪水沒有漲，有感受到變貴還滿明顯的，尤其是跟過去幾年比的話就盡量會挑一下，然後可能也降低吃比較好的餐廳比例。」
今年餐飲業繼續面臨原物料以及人事成本壓力，不少業者都喊出漲價，像是「福勝亭」，招牌豬排定食，烤雞腿以及黃金魚排等餐點，現在突破200元大關，從原本195元，漲了15元要210元，和風咖哩豬，大阪燒豬排也都貴了10元，厚切活力豬排從250元調漲到260元，餐點貴了10-15元，不過被發現漲價的還有這間。
沒有聽錯，來自日本的丸龜烏龍麵也被民眾發現菜單價格有變動，主要是豚骨系列，像是豚骨烏龍麵，中碗從139漲了5元，現在要144元，大碗也從169元，調整到174元，香辣口味也是貴了5塊錢，成本增加，業者們HOLD不下去，只好跟顧客說聲「拍謝」，不少餐飲業從2023年開始漲漲漲，到現在2024，漲聲還是不停歇。
（封面圖／東森新聞）
