台灣伴手禮蛋捲 竟然源自西班牙傳統小點心

聽新聞
台灣的伴手禮蛋捲,到底是哪一國發明的?原來蛋捲是西班牙的傳統小點心,台灣的伴手禮蛋捲,到底是哪一國發明的?民眾帶著外國朋友去買蛋捲,對方說,蛋捲不是台灣特產,這位民眾去查了資料才恍然大悟,原來蛋捲是西班牙的傳統小點心,後來傳到亞洲,台灣食品公司負責人在香港發現後,再引進台灣加以改良,就變成現在台灣知名伴手禮。

吳念真在廣告中連蛋捲屑屑都吃得一乾二淨,香酥的蛋捲撒上芝麻,是台灣知名的伴手禮,不過最近有民眾帶外國朋友去買蛋捲,朋友卻一頭霧水,為什麼蛋捲可以帶出國?

因為蛋捲直翻成英文是Eggrolls,但外國人的Eggrolls,其實是炸春捲,一查之下才發現,原來台灣人很愛的蛋捲竟是西班牙人發明的。

民眾:「因為小時候就看到,傳統市場就有人在剪蛋捲,我想應該是台灣的,感覺西點跟蛋捲的樣子,好像不太一樣,我感覺應該是有改良過,蛋捲台灣吧(怎麼說),因為我沒有在其他地方聽過,就像台灣的叭噗,會在街上玩遊戲,蛋捲在西班牙,是傳統的小點心好吃好玩,在殖民時期才傳入亞洲,菲律賓香港等地。」

香港蛋捲業者:「長蛋捲是捲兩層的,有厚度的,不同坊間的,一層更薄和易爛。」

手工蛋捲一度在香港蔚為風潮,台灣也在1977年把香港蛋捲技術引回台灣,沒想到意外成為人氣伴手禮。

台灣蛋捲業者:「所以有些蛋捲大部分都可以三個四個月,甚至一年甚至兩年,它的保存期限可以這麼久,但是我們這種做法,用天然做法,它保存期限很短的,只有兩個禮拜。」

手工蛋捲,從西班牙轉到香港,再傳入台灣,現在成為台灣名產,讓不少人直呼,長冷知識了。

(封面圖/東森新聞)

蛋捲 西班牙 台灣 伴手禮 點心
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

Live/統神、阿苗為黃子佼爭議吵翻!首同台赴周玉蔻節目

Live/統神、阿苗為黃子佼爭議吵翻!首同台赴周玉蔻節目

LIVE/賴清德內閣名單出爐!嫡系大風吹?國防部長是「他」貫徹賴路線

LIVE/賴清德內閣名單出爐!嫡系大風吹?國防部長是「他」貫徹賴路線

Live/衛環委員會下周報告剴剴案!王育敏遭質疑未利益迴避辭兒福聯盟董事

Live/衛環委員會下周報告剴剴案!王育敏遭質疑未利益迴避辭兒福聯盟董事

Live/陳建仁為剴剴案道歉:中央地方精進社會安全網 不能再有下一個事件發生

Live/陳建仁為剴剴案道歉:中央地方精進社會安全網 不能再有下一個事件發生

Live/中共常態化對我侵擾與威脅 邱國正調整「第一擊界定」逾越就反擊?

Live/中共常態化對我侵擾與威脅 邱國正調整「第一擊界定」逾越就反擊?

Live/金廈漁船案引爆台海危機?!兩岸海空界線默契逐步失效?!國台辦最新

Live/金廈漁船案引爆台海危機?!兩岸海空界線默契逐步失效?!國台辦最新

Live/綠點名她是「大選絆腳石」未來動向受矚?王美花立院備詢

Live/綠點名她是「大選絆腳石」未來動向受矚?王美花立院備詢

Live/【剴剴之死】社工被上銬「未符比例原則」!警局長親上火線道

Live/【剴剴之死】社工被上銬「未符比例原則」!警局長親上火線道

Live/虐童輿論爆發才偵辦?陳昭姿請社家署說明 遭回「看了新聞才知道」

Live/虐童輿論爆發才偵辦?陳昭姿請社家署說明 遭回「看了新聞才知道」

Live/1歲童遭保母虐死「訪視報告遭疑造假」!兒福董事長親上火線說明

Live/1歲童遭保母虐死「訪視報告遭疑造假」!兒福董事長親上火線說明

Live/陳建仁備詢!「蘇丹紅風波」政院坦承邊境食安管理不足

Live/陳建仁備詢!「蘇丹紅風波」政院坦承邊境食安管理不足

Live/賴清德台南慰問228受難家屬 獻百合花

Live/賴清德台南慰問228受難家屬 獻百合花

Live/蔡英文出席228中樞紀念儀式 頒回復名譽證書

Live/蔡英文出席228中樞紀念儀式 頒回復名譽證書