鵝鴨漲價沒在怕!雲林產地大方送「鴨肉湯+鵝油」

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鵝鴨產量最大宗的雲林,23日由中華民國水禽產業促進協會舉辦聖誕嘉年華,冷冷的天裡免費煮鴨肉湯給民眾喝,還送上鵝油,讓許多民眾不畏寒泠,來排隊領取,直呼現在鵝鴨漲價時期,還可以吃免錢,很值得。

主持人:「來綠色隧道的朋友(看過來) 。」冒出陣陣白煙,熱騰騰的鴨肉湯,撈出一塊塊肉放進紙杯,在冷冷的天裡要免費給民眾來上一碗。

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主持人:「都有機會免費獲得牠。」服務櫃台長長人龍綿延好幾公尺,不斷向外延伸,除了排隊喝熱湯外,還有領取聖誕禮物「鵝油」。

這是中華民國水禽產業促進協會,在雲林古坑綠色隧道所舉辦的聖誕狂歡鵝鴨嘉年華,鵝鴨產地免費送溫暖,吸引許多民眾不畏寒冷來排隊領取。記者vs.民眾:「(划算嗎)划算啊,超值得,(不用錢的對不對)對。」

民眾再冷也要排隊來領,每個領到都笑得合不攏嘴,因為今年的鴨鵝肉都變貴了,以產地價來說,毛鴨去年12月1斤50元,今年漲到1斤52元,毛鵝則是去年12月一斤60,今年漲到1斤70。

而在台中的店面有鴨肉飯,在去年就已經平均一碗漲5元,現在鴨肉變少努力苦撐,切盤鵝肉則是,今年初一盤350元漲到400元。

中華民國水禽產業促進協會理事長吳祥斌:「鵝目前缺的比鴨嚴重,鴨也是缺,但是鴨這幾天比較冷一點,生育比較好。」當地養殖農說鵝鴨怕熱,加上今年是暖冬,因此鴨的下蛋率今年少了5分之1,鵝則是少了4分之1,蛋量少減產,自然就跟著漲價。

中華民國水禽產業促進協會理事長吳祥斌:「你要孵化再孵1個月嘛,孵化1個月再養3個月啊,要4個月啊,清明過後量才會慢慢比較多了。」中華民國水禽產業促進協會強調,暖冬影響下蛋比率,價格回穩預計在明年清明節時期,這段期間民眾想吃個鴨肉或鵝肉,錢包可要多準備點錢了。

(封面圖/東森新聞)

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