變冷了 好想吃鍋!嘉義縣長翁章梁教你元旦來阿里山吃鍋暖身不長肉!

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冷氣團報到,許多民眾都想吃鍋暖暖身子,但一餐下來熱量很容易爆表,滿足口腹之慾後免不了發胖,嘉義縣長翁章梁分享天冷吃鍋小訣竅,嘉義位於北緯23.5物產豐富,許多業者把特色食材入鍋料理,包含逐鹿部落文創園區將於元旦3天連假限定推出的薑黃苦茶油雞鍋,還有林園製茶的明日葉雞鍋、石桌羊肉的清燉羊肉爐及璟隆咖啡的茶油雞鍋…等,都是選用在地食材並加入養身食材!元旦假期即將來到,嘉義縣文化觀光局推薦遊客元旦來趟阿里山之旅,吃好鍋、賞日出、聽音樂會,暖身營養又不長肉!

▼(圖/嘉義縣文化觀光局提供)

嘉義縣長翁章梁表示,2024年的阿里山日出印象音樂會特別邀約國際獲獎無數的團隊共同演出,有十鼓擊樂團、樂興之時管絃樂團以及尋人啟事阿卡貝拉樂團,在國際知名的阿里山上陪大家一起迎接新年第一道曙光!翁章梁同時也提到2024年的元旦連假有3天,上山參加阿里山日出印象音樂會活動一定會覺得天氣很冷,推薦遊客沿著阿里山公路品嘗各式特色鍋物跟餐點,有來到阿里山必吃的苦茶油雞,有選用在地食材的薑黃苦茶油雞鍋、明日葉雞鍋、清燉羊肉爐及茶油雞鍋,他還強調山上的雞肉特別的Q彈,絕對與市區吃到的雞肉口感不同!元旦假期來趟阿里山公路之旅,看日出、聽音樂會,品嘗特色鍋物,整趟旅程讓人暖心又暖胃!

▼(圖/嘉義縣文化觀光局提供)

嘉義縣文化觀光局表示,聽日出印象音樂會免收費,而且交通接駁更加便捷!在阿里山森林遊樂區外台18線89K-95K設有區外免費接駁服務,將開放指定路段路邊臨時停車,並於沿途設有多處站牌,接駁時間為12月31日13時30分至18時以及元旦當天清晨3時至18時!元旦當天搭乘阿里山森林小火車直達「祝山站」,再步行5分鐘即可抵達音樂會現場,若想輕鬆參加音樂會又感受森林小火車的民眾,記得12月15日至阿里山林業鐵路網路訂票系統(https://afrts.forest.gov.tw/OT01_1.aspx)預定!嘉義縣文化觀光局提醒民眾,請依交管措施行車,並提醒遊客勿疲勞駕駛,並應隨時注意路況,也歡迎民眾搭乘大眾交通運輸上山,輕鬆出門安全回家,更多旅遊活動資訊可至「慢遊嘉義」及「阿里山日出印象音樂會」粉絲專頁查詢!

▼(圖/嘉義縣文化觀光局提供)

(封面圖/嘉義縣文化觀光局提供)

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