一大鍋滿滿的肉羹粿仔條，大又厚實的肉塊，放進熱騰騰的肉羹當中，擠滿黑醋，最後撒上香菜，一碗香噴噴的肉羹粿就出爐了，在冷冷的天吃上一碗肉羹粿，讓人身心靈都得到滿足。
店家手完全沒停過，小小的店面簡單卻不簡陋，顧客人來人往，民眾經常帶著孩子來到這裡，聊天大口吃美食。
記者vs.民眾：「真材實料，（以前就來吃過，很常吃嗎？）我們幾乎每天來。」
民眾：「以前我去太平山，一上去一定要先吃，這邊先吃再買上去，下山又來吃一次。」
記者vs.民眾：「（你們從哪裡來的？）彰化，不一樣的味道，對這邊肉很實在。」這家位在宜蘭羅東的肉羹粿，有超過50年的歷史，也是在地人口中必吃的美食，除了觀光客慕名而來，當地人很多都是從小吃到大。
記者vs.老闆：「差不多是幾年的老店，60年，（您算第幾代），第2代。」不管是平日或假日總是有滿滿的人潮，現在就連隔壁棟門前，也擺上桌子成了內用區，不過因為如此，過去店家周邊車輛違停交通癱瘓也成為問題，警方更經常在這邊巡邏，取締違規車輛。
店家生意太好，就連對面停車場也都會停滿車輛，不過還是有民眾為了方便，會將車輛臨停在店家門口紅線上，進而影響交通動線。
這間肉羹粿店用簡單的食材，做出讓民眾吃一口就難以忘懷的料理，不只讓在地人留下記憶，也讓這邊成為另類打卡地標。
（封面圖／東森新聞）
