炸的香噴噴的雞排,厚實多汁一口咬下真的好痛快,但是雞排店隔壁的店家未必高興,這家咖啡店就因為和雞排店相鄰,一狀告上法院。指雞排店家油耗臭味侵入,茶葉萎凋無法後製客人不來,所以求償裝抽風機監視器電費,精神慰撫金損害賠償60萬元。而雞排店業者則回應,有加裝水洗設備,把油煙抽往空中排放,同時二間店面有塑膠布阻隔,還密封兩店間空隙。
民眾:「它(咖啡店)不是有賣簡餐嗎,對對它是有賣簡餐沒錯,沒差吧。」民眾:「(附近有雞排會影響到你喝咖啡的心情),沒關係吧。」
而環保人員也來雞排店稽查過十次,確認並沒有污染超標的情況,而且整條街都是做吃的,味道也不一定是雞排店的。嘉義地方法院庭長周俞宏:「縱然還有少部分的油煙,因空氣的擴散作用侵入原告的店面,但是依建物及當地的區域現狀,它的侵入情形應屬輕微,未逾越一般人社會生活,所能容忍的範圍。」
而其他的雞排店業者,也面臨空污的頭痛問題,都會加裝設備減輕油煙,其他雞排店業者:「這是靜電機那靜電機的部分,就是油煙吸上去之後,它會經過靜電的方式,把油吸附在靜電板上面,再把沒有油的煙排出去,但並沒有辦法百分之百,它還是有一定的比例。」
油炸雖然香酥可口,但是產生的油煙卻是人人都怕,也難怪常有油煙污染的爭議。
(封面圖/東森新聞)