咬下Q軟的柿餅,滿口甜蜜的滋味,民眾吃得好滿足,這是新埔鎮只在秋天到冬初季節製作的名產,現在吃正著時,不過最近有民眾上網買了自稱是「流心柿」的柿餅,卻買了一肚子氣。
業者在網站上的宣傳,顏色看起來是鮮橘色,民眾實際收到卻「歐嘛嘛」,而且業者稱產品柔軟多汁,但民眾收到的又乾又空心,仔細看包裝袋上頭寫的是簡體字,疑似是從中國大陸進口,不過業者販售的頁面沒有標明,上網搜尋可以發現,流心柿是中國大陸流行的產品,而且新埔的業者指出台灣有石柿、牛心柿、筆柿就是沒有流心柿,不過產地民眾分得出來嗎?
民眾:「我不知道,因為沒研究耶。」
新埔柿餅業者:「在地我們台灣加工工廠的電話或地址跟名稱,那如果進口的柿餅很簡單,它就只有新埔柿餅跟手機。」外觀上,新埔柿餅中間凹陷像碗的形狀,而從中國進口的外型扁平就像太陽餅,而且業者指出一般柿餅很少產生白白的柿霜,而進口柿餅卻常常自稱有柿霜。
柿餅業者:「因為它經過乾燥,經過糖化以後,它會長這個我們稱為的柿霜,那如果是進口的,那上面是是不是柿霜,我就是我也不能說太多啦,我們用手去搓看看,如果搓不掉的就是柿霜。」網站販賣柿餅,寄來的卻疑似是中國大陸柿混充台灣貨,網路上購物,標示不明產品還是小心別輕易下手。
(封面圖/東森新聞)