網驚知名排骨仁武分店關門 店家稱競爭太激烈

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被負評排骨分店關!高雄一間知名的連鎖排骨店位在仁武的店面,經營7年要結束營業,讓不少人相當驚訝,因為本店已經營業超過50年,仁武分店也經營很久怎麼突然要關。儘管過去有不少人在這間分店下負評,但業者說,因為分店位置,是便當店一級戰區,競爭激烈,人力不足加上營收銳減,才會結束營業,對品管上疏失也向顧客道歉。

這間位在高雄的排骨店,現炸的排骨和雞腿,香噴噴的入味又多汁,用餐時間常常吸引,不斷的顧客上門,已經營業超過50年的排骨店,排骨店位在仁武的分店在當地也經營七年了,現在卻是鐵門拉下上面掛著布條,指租約到31日結束營業。顧客:「要收掉了我真的不知道,你有吃過嗎你有吃過它的便當嗎,沒有沒吃過沒有,你覺得它很有名嗎它算滿有名的。」

有顧客很驚訝,這麼有名的排骨店分店會結束營業,但是也有人為這裏吃的選擇太多。鄰居:「先前是沒有另外那三間,那時生意確實不錯,可能這三間把生意拉走了,互拉生意互拉就是了。」

顧客:「這邊的便當店就有六七間,會越來越多,有些人他也是打算,有要進駐在這邊連鎖的要進來對,早期的時候是不是這邊比較少,早期對比較少。」

而分店員工私下也透露,這裏原本只有他們這一家店,後來類似的便當店越開越多,成了一級戰區,營業額大幅下降為原來的一半,店家才退出這個區域。同時也有網友對店家的服務態度及品質留下不少負評,有說店家不夠親切,排骨的骨頭多或是菜太老,而店家也回應品管上確實有疏失,向顧客致歉決定先畫下句點。

(封面圖/東森新聞)

高雄 排骨 仁武 負評 歇業
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