圍爐吃Buffet夯!栢麗廳、十二廚「除夕夜訂位滿」

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春節的年夜飯現在提早開搶!年夜飯最多人圍爐吃吧費,幾間知名的餐廳除夕夜當天訂位已經全部額滿,像是晶華酒店的柏麗廳、十二廚等等,還有大家常吃的響食天堂,目前訂位已達9成。至於很多人關心的「春節餐格」,各大業者也都提前公布了,其中被稱為Buffet天花板的「饗AJOY」,平時晚餐價3880元,春節期間加上服務費,一個人要價破5千,是吃到飽餐廳中價格最高的。

滿滿蝦子放在鐵板上滋滋作響,民眾在餐台前挑挑選選,距離農曆春節只剩3個月,而過年的重頭戲,當然少不了「除夕圍爐」,現在不少餐廳Buffet除夕夜當天訂位已經全部額滿,台北晶華酒店行銷公關部資深協理蔡惠茹:「(栢麗廳)在除夕夜還有初二當天,都已經全部客滿,初一到初五平均也有8成到9成滿左右。」

除了晶華酒店的栢麗廳,還有像是喜來登大飯店十二廚,寒舍艾美酒店探索廚房,訂位都客滿,饗食天堂春節期間訂位也達九成,高檔自助餐人氣超夯,不少人也關心春節檔期價格,第一名價格最高的,就是「饗AJOY」,平時晚餐價3880元,春節期間每人要4880,再加上服務費,一個人要價破5千,栢麗廳除夕當天晚餐價,也將近要4000塊,知名的十二廚3280元,還有響食天堂,除夕晚餐1788元,初一到初五則是1588元,蔬食百匯店店經理廖珮雯:「我們除夕到初二,目前都是已經預定額滿,針對初三到初五的部分,目前事實上還有位置。」

被稱為Buffet天花板的饗AJOY,以春節價格來看,若一家四口吃,也要花掉2萬,而除了饗AJOY,也有不少餐廳,11月1日才開始開放訂位,像是漢來海港,除夕到初五期間午餐1380-1880元,晚餐則更貴,島語自助餐廳除夕夜當日,晚餐價來到3000多元,初一到初五則比較便宜,高檔Bufftet自助餐即便價位高,人氣還是紅不讓,年菜訂位爆滿,餐飲業者預計春節檔期都會一位難求,全力備戰,要搶「團圓飯」商機。

(封面圖/東森新聞)

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