基隆一家百年糕餅店,販售的芋頭球,因為滿滿芋頭香又含奶味,年賣上百萬顆,不過有消費者網購,投訴吃到一半,芋泥球裡竟然有整隻蟲,對此店家說,低溫宅配過程都密合,製程也會檢查抓漏,希望消費者把商品寄回,釐清混進的原因,也會全額退費。
吃過就知道,芋泥球裡不只是單純芋泥,還有大小不一芋頭顆粒,滿滿芋頭香夾點奶味,一層層竄出來,年可賣出500萬顆。
消費者:「它有那個芋頭的香味,然後很Q軟啊,好吃啊,(啊為什麼),(會想要來這邊買),聽說很好吃。」
消費者大老遠跑來買,平日午後店內也是人滿滿,但有人投訴被加料。
照片上芋泥球吃到一半,衛生紙上似乎有隻蟲,消費者PO文寫下,到基隆知名百年老店買芋泥球,原本以為吃到脆脆的是錫箔紙,沒想到吐出來竟然是完整的蟲。
店家林店長:「那目前那些東西都沒有問題,只有這一顆芋泥球的關係,但是因為你對我們的商品,是有質疑的,我不是說只有退你,單樣的東西,我是全額的退給你,總共411有尾數,我退你5百塊這樣子。」
商家看過照片後,希望對方把商品寄回,讓師傅具體檢查是什麼。但慌亂中拍完照已經丟掉,不過業者還是釋出善意,願意寄常溫品並退費補償。
店家林店長:「(宅配)溫度就馬上放冰箱,(會這個過程中,跑東西進去嗎),對啊,應該是不會。」
店家解釋客人是網購,芋泥球包裝都密合,宅配也會放冰箱低溫保存,並公開製作過程。
芋頭削塊後,趁新鮮送進蒸爐。經過第一階段粗攪(薄膜),還要第二道抓漏,細攪後的芋泥,才會有像是霜淇淋的質感,確實不太會有蟲混進的機會。
店家私下也表示,顧客買回去多久,或是擺放多久不清楚,加上影像也不是從頭拍攝,真相難以釐清。
畢竟客人不想吃到有加料芋泥球,業者更不想賣出不該出現的加料品。
(封面圖/東森新聞)