中秋節也是全民瘋烤肉的大節日,台糖的烤肉區這裏雖然白天氣溫還是很高,但是中午就有民眾開始烤肉,尤其這黑輪片刷上了醬料,烤來香香軟軟的是小朋友的最愛。烤肉民眾:「我一定會準備像烤肉啊,燒肉片啊香腸一定要,還有黑輪啊一定要準備黑輪,黑輪片是我們烤肉一定要的吧,不然烤起來都沒有感覺了。」
而講到烤肉的黑輪,不少人會特別跑到高雄左這黑輪老店來採買。顧客vs.黑輪店員工:「吃看看這是我們現炸的魚薯條。」
黑輪店門口的排隊人潮沒有斷過,員工忙著把顧客點的數量裝袋,不少人一想到烤肉,就專門來這家黑輪店。顧客:「因為他的黑輪真的很好吃,而且很Q然後香氣跟人家都不一樣,所以你特地跑來買就對對啊,我從鼓山騎車跑來買,每一年大概都會這樣子嗎,會啊中秋節烤肉一定會來買。」
顧客:「鱈魚丸非常的香醇,鱈魚味很濃厚,黑輪片是烤起來比較Q彈,味道比較好吃,跟外面的有什麼不同,外面的比較沒有魚漿味,這邊魚漿味很濃。」
顧客:「你要叫我說我說很好吃,讚很香跟外面的有什麼不一樣,口感很不錯怎樣不錯,Q又鬆又好吃。」
因為店家製作黑輪的用料實在,也讓店家的黑輪,成了烤肉的必備品。
(封面圖/東森新聞)