肉片放到烤網上,炭火加持瞬間逼出肉汁,中秋節吃烤肉,各種食材琳瑯滿目,光是看了就讓人食指大動,但哪一種對民眾來說最不可或缺,榮登大家心目中的第一名?
記者vs.民眾:「筊白筍啊,(為什麼),那個比較好烤嘛好吃啊,蝦子、豬排還有吳郭魚也很多人烤很好吃。」
民眾:「當然是牛肉,還有一些海鮮的。」冠軍食材頒給誰,每個人都有不同喜好,有民眾喜歡蔬菜,但魚類、蝦類等品項其實最容易被一掃而空。
根據網路大數據調查,今年最愛烤的排行榜,海鮮類拿下人氣TOP1,屬於燒烤重點主角的肉片一定不能少,與肉排和腿翅,併排第二,而民眾熱愛的烤香腸、培根等肉製加工品,則是位居第三名,不過第四名讓人意外,竟然是看似不起眼的吐司。
民眾:「吐司也是烤肉必吃的,要加生菜還有泡菜,就是肉片如果單吃的話,就有點單調,就可能要夾個菜或吐司來吃,然後吐司烤過之後也很好吃。」
民眾:「吐司也是不錯的選擇,而且他可以夾在肉上面,也可以增加口感。」
另外內臟和甜不辣也在烤肉食材排行中榜上有名,其他包括菇類、玉米、麻糬豆干以及百頁豆腐也都排在前十,中秋節烤肉哪些品項每年一定要吃到,想吃什麼自己挑選自己買,民眾各有所好。
(封面圖/東森新聞)