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老鼠肉你吃過?民眾:是鼠輩嗎…怪肉名解密

2016/10/08 22:06 字級:
品嚐美食嚐鮮肉,你會注意吃進什麼部位嗎?我們以兩種肉名為例,一種以植物命名叫「菊花肉」,另一種叫「老鼠肉」,有民眾嚇得說,老鼠肉指的是路上「人人喊打」的那個老鼠嗎?當然不是,老鼠肉是豬的後腿肉,一隻豬只取得到兩份,而且部位極小,至於菊花肉,當然跟植物無關,而它,同樣也是豬肉,是豬的哪個部位呢?

 

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