忙著煎蛋煎蘿蔔糕，早餐店一早就忙翻，不過現在雞蛋又要漲，9月開學季，中、小學營養午餐需求大增，無奈又碰上颱風來襲，蛋價評議委員會拍板，9月4日起國內雞蛋，包括產地價、批發價，皆調漲3元。
早餐店業者：「我們也是要給它漲啊，不然怎麼辦，我們也很無奈，我們當然希望不要再漲了，因為現在蛋價其實都已經滿高了。」國產雞蛋又漲價，不少店家叫苦連天，看看國內蛋價，3月中旬產地價來到45.5元批發價55元，創下新高紀錄，6月中旬因為國內缺蛋情況好轉，蛋價連兩波調降，只是9月4日又喊漲，產地價變成43.5元，批發價53元，蛋價波動也讓採買民眾很有感。
▼國內蛋價漲，早餐業者也感到無奈。（圖／東森新聞）
採購民眾vs.記者：「我是在電視上看到的啦，就是好像會漲價，（知道調漲多少嗎），不是很清楚；有漲一點點啦，我不清楚，青菜有啦青菜類的。」就連蛋行老闆也大嘆蛋價上漲，買氣明顯跟著減少，業績跌了將近10%。
蛋行老闆：「昨天就收到通知啦，說今天漲3塊，他們（顧客）都說，又漲價了，大家都會抱怨一下啦，畢竟跟荷包有關。」
臺北市蛋商公會常務理事劉威志：「養雞成本提高，除了飼料（成本）有提之外，這一陣子很多養雞的業者，把老雞淘汰掉，也會做換羽退毛的動作。」開學季加上颱風來，帶動雞蛋買氣，針對蛋價調漲，農業部回應尊重產銷雙方決定，如果下週國內雞蛋市場還是供不應求，蛋價恐怕都會再有波動。
（封面圖／東森新聞）
