豐富豪華的海鮮船加上份量十足的大肉盤,天氣再熱也要吃火鍋。但竟然有人不是被鍋子而是杯子燙到,手指頭當場起了大水泡。台北的林小姐上周帶著一家人來到雲林虎尾這間頗有名氣的火鍋店,店內裝潢精緻,還用金屬杯來裝飲料,結果放在鍋子旁邊一拿,右手的食指跟中指都受到二度燙傷。
投訴人林小姐:「裝潢得很氣派,然後我們會覺得說,其實你這麼高規格的用餐環境,怎麼會出現這麼低級的疏失。」
林小姐抱怨,既然店家要採用明火的爐子還讓客人拿金屬杯,金屬導熱快,讓她手被燙傷,店家似乎還不知道嚴重性。
投訴人林小姐:「我們可能不覺得說這個東西會燙,所以當下我就去拿著杯子要喝,反正不知道它(杯子)已經受到鍋邊的那個火源的熱度,已經影響到那個杯子。」
我們也實際到店家測試,金屬杯放在火爐旁邊,幾分鐘後用溫度槍一測,杯子外側的溫度落在24-25度;但是杯子靠火爐的那一側轉過來,溫度直接飆到60度以上,推測可能是因為這樣燙到手。
店家私下回應,針對顧客燒燙傷的意外,已請保險公司進行處理,全權負責顧客的醫藥費,並加強員工教育訓練,張貼杯子容易導熱等警示標語,提醒顧客要小心避免讓杯子靠近火源,以免再度發生燙傷意外。
(封面圖/東森新聞)