營業前都還沒備料完成，台南這家小有名氣的麵線店就因為負評事件引發關注，他拿出店裡的內用大小碗與外送的大小碗，來說明這次的事件，原來有位外送的顧客吃完麵線後，留下一星負評，他批評店家搶劫，還說老闆太貪，店家霸氣回應「你可以在家自己煮，謝謝指教。」
麵線業者許先生：「這個內用碗把它倒到紙碗裡，麵線就是擠在一起，會顯得比較沒有價值感，其實吃起來是一樣的，份量也是一樣的。」這件事情會引發網路熱議，是因為雙方在成本與淨利上過招，留言顧客認為豬肉麵線135元，135扣抽成，淨賺87元，87元再扣除柴、米、油、鹽、醬﹐醋，淨賺50元，業者相當不服氣，認為抽成後剩下的87元要扣掉人工、手工麵線、包材、水電、瓦斯、店租、食材冰箱庫存等，都還不知有無25元淨利。
麵線業者許先生：「實際算起來到我們手裡，不可能一碗麵線賣87元，我們有50元的利潤，麵線我們煮好，還得保溫保溫在那個地方，瓦斯什麼的還是得耗著。」業者自認定價與用料問心無愧，一般的消費者又是怎麼看。
消費者：「這樣子一碗135元，我覺得還好啊，店家成本店家還要給外送，光看價格無法評斷一碗的好或壞啦。」外送餐食與內用的價格本來就不相同，消費者若是對餐食內容有疑慮，直接跟店家溝通，可以避免不必要的紛爭。
（封面圖／東森新聞）
