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木須炒麵的「木須」是啥? 連阿基師也曾說錯

2016/10/03 13:40 字級:

中午用餐時間品嘗美食,但您知道有些菜的名字,使用的食材到底用的是甚麼嗎?像是許多人喜歡吃「木須炒麵」,甚麼是「木須」呢?還有,「宮爆雞丁」的「宮爆」,又是什麼?「魚香茄子」裡,到底有沒有魚?正確解答,可能讓你大吃一驚。

 

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