鳳梨釋迦品質認證課程受訓人數達194人!縣長饒慶鈴:加強田間管理共同維護臺東最優質農產品

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經過638天努力和等待,中國大陸6月20日同意符合管理規範的臺東鳳梨釋迦可輸陸,為讓包裝廠業者符合品質管理規範,臺東縣政府與國立臺東大學合作辦理「鳳梨釋迦品質認證輔導課程」,今(3)日為第2場次,縣長饒慶鈴特別前往為學員鼓勵,並表示,2場課程已輔導194位包裝廠人員,呼籲尚未報名的包裝廠人員儘速報名參加輔導課程,報名網址(https://www.sugerapple.net/)。饒慶鈴也希望從田間管理、包裝廠提升品質做起,持續落實管制,一同為臺東鳳梨釋迦的品質努力把關,提供最優質的臺灣水果。

饒慶鈴表示,臺東縣政府以負責任、誠懇的態度化解農產外銷僵局,今年初副縣長王志輝率領臺東大學、臺東地區農會、臺東鳳梨釋迦自救會等產、官、學三方,前往北京與陸方海關總署說明「臺東鳳梨釋迦輸往大陸品質管制規範」,獲陸方高度贊同,讓年底進入產季的鳳梨釋迦恢復銷往大陸。


 
為提升臺東鳳梨釋迦果實品質,縣府自111年9月起與臺東大學合作進行「臺東鳳梨釋迦田間與集貨環境研究與改善計畫」,從縱谷線、南迴線及海線挑選3家集貨場為對象辦理試驗,實驗結果顯示,粉介殼蟲清除率達逾99%,今年按實驗結果嚴謹制定「臺東鳳梨釋迦輸往大陸品質管制規範」。

臺東鳳梨釋迦可重新銷往最大市場,是農政單位、產區農會、農民、東大、包裝廠、產銷班共同努力的成果,希望大家要嚴謹實踐田間管理,不要心存僥倖,縣府團隊後續將依據規範落實農民與集貨場輔導,實現高品質臺東鳳梨釋迦生產策略與集貨場管理方式。

農業處長許家豪指出,規範重點為確保農產品安全及建立溯源制度,要求採用通過產銷履歷驗證的臺東鳳梨釋迦,同時要求集貨場清潔人員需參與超過24小時培訓課程,落實果品澈底清潔,此外包裝區與清潔區動線應區隔,並有適當防護措施,避免二次污染。

農業處說明「鳳梨釋迦品質認證輔導課程」,第1場已輔導110人,第2場輔導84人,2場合計194人,後續場次分別於8月10日、8月17日、8月24日在臺東大學教學大樓5樓視聽教室A(臺東市中華路一段684號)辦理後續課程,9月將輔導包裝廠辦理註冊作業,共同提高供貨量能。 

因每場授課內容相同,為公平受訓機會,每人僅可參加1場,請勿重複報名,前3個場次優先開放給包裝廠之品保人員與清潔人員,提醒各包裝廠尚未受訓的清潔人員儘早報名參訓,以利後續註冊作業,另設立諮詢專線(國立臺東大學089-517758林先生或李教授)及成立鳳梨釋迦品質規範認證官方帳號(https://lin.ee/3TODE0y),提供相關輔導資訊,包裝廠業者如有相關疑義可透過專線及line帳號洽詢。

 

(封面圖/臺東縣政府提供)

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