獨門煙燻鴨肉技術，新竹名店鴨肉許傳承一甲子，是當地著名老店之一，鴨肉軟嫩多汁，搭麵搭飯都適合，招牌人氣鴨肉飯、滷肉飯上頭，放上幾片煙薰過的鴨胸肉，不少人每次到新竹必吃。
但有客人反應湯麵分開裝竟然要多收錢，有消費者點了一碗鴨肉麵，跟店員說要湯麵分開裝，竟然說要多5塊，消費者質疑這樣合理嗎，買過這麼多店家第一次遇到，湯麵分開要多錢的麵。
消費者：「我是覺得不合理啦，湯跟麵本來就是客人有需求，那我們老闆能夠配合，在時間的允許之下，叫客人稍待一下，那我們分開裝沒問題的，這可以的還好，這沒什麼問題的，5塊錢你覺得合理你就買，覺得不合理你就不買，我覺得只要事先公告，沒有任何的問題。」
消費者多半都不能接受，但對店家來說，鴨肉湯需要一個碗，麵也需要一個碗，因此才會多5元，店家：「現在就是人手真的很不足，如果我們真的分開裝，其實真的那個動作，跟那個處理會多一道工。」
什麼都漲的時代，民眾無法接受明明一樣的鴨肉麵，怎麼分開裝價錢馬上多5元，對此消保官認為，市場供需取決買賣雙方的意願，如果店家在有告知，顧客也充分接受資訊，雙方你情我願，分裝加價的情況也就不違法。
（封面圖／東森新聞）
