走進廚房打開冰箱，有青江菜高麗菜還有筍子，一包包蔬菜大約7、8包，賣場美食街業者叫足貨量，就是因為杜蘇芮颱風逼近台灣，怕斷貨先塞滿冰箱備戰。
手拿一大籃高麗菜放進小火鍋備料，颱風來不只怕供貨量不足，也有業者擔心市場預期心理菜價會漲，趕緊在颱風來之前多調點貨，美食街業者：「颱風來的話就是怕菜價往上漲，客流量又比較大，所以會多進一些菜貨應對一下，大概多個10到20%吧。」
看準颱風前好天氣，民眾會到賣場先掃貨，逛完再到美食街吃頓飯，美食街業者抓緊這波採買商機多進貨食材，因應中午尖峰時段湧現的大批人潮。
民眾：「因為過兩天颱風就要來了，待會我會去大賣場，採買一些物資；像是泡麵電池啊，餅乾啊，順便來樓下吃飯。」
不只美食街，大賣場一早也全力備戰，好幾箱瓶裝水放走廊上堆成一座座小山；防颱必備的泡麵也疊得快要比人還要高，賣場提到像是泡麵等防颱物資，特地調了比平常多20%到30%的備貨量；水和清潔儲水用具，則多備貨10%，而蔬菜和水果，目前庫存量都很齊全，增加了3倍貨量。
賣場公關：「業績成長滿不錯的，我們有把許多的，比如說水桶清潔用品，刷子這些部分，都有盡可能放在賣場的入口區。」
大賣場提前備貨，樓下美食街業者也看準大批採買人潮補滿冰箱備戰，趁颱風來襲之前搶賺颱風財。
（封面圖／東森新聞）
