做餐飲講求的是衛生，否則再好吃的東西也會讓人難以下嚥。一名網友指控到樹林某牛排館慶生，卻在酥皮濃湯裡面吃到一隻蟑螂，服務人員第一時間的態度讓他傻眼，甚至還沒有把湯換掉。
原Po表示，她在7月15日到樹林一家牛排館慶生，哥哥拿了酥皮濃湯，咬了幾口覺得很奇怪，發現結果是蟑螂，此時剛裝酥皮濃湯的阿姨也嚇得馬上不敢喝，請服務人員過來查看，第一時間沒有道歉，只說要「確認一下」就離開，後來將碗盤拿走，沒有給個說法，直到第三次才說「免服務費」。
原Po的家人認為店家沒有誠意，服務人員卻反問「不然你覺得怎樣處理才好」，之後也沒有看到店家替換掉有問題的整鍋濃湯，其他客人也不知情，直到結帳時家人又向店家反應「今天生日遇到這種事情，心情很不好」，對方卻說「不好意思，有跟店員講過要多注意了，但他們還是一樣」，不禁讓她質疑「所以這代表不只發生一次嗎，真的超可怕」。
原Po還貼出當事「蟑螂濃湯」的照片，只見一碗色香味俱全的酥皮濃湯，酥皮上面卻留有一隻「小強」，就這樣一動也不動的停在上面，讓人頓時胃口全失，讓她感嘆，「牛排不錯吃，但是如果把食安跟服務列入考量，真的是先不要」。
▼原Po哥哥在酥皮濃湯吃到蟑螂。（圖／翻攝自Dcard）
對此，網友紛紛留言「我的天，我家這陣子有打算要去吃這家，看來要找其他間了」、「這家分店我去吃過兩次，第一次去吃的時候是好幾年前，那時候覺得這家店的環境不太好，盤子幾乎每盤都不太乾淨…地板又黏黏的，後來就沒再去過了」、「身為樹林在地人，從這間剛開到前五年吃最後一次，只能說東西越來越差，環境也是」、「這個可以去衛生局舉報他了，而且那隻蟑螂都那麼明顯了」。
還有其他網友分享類似經驗的處理方法，「上個月晚上去某餐酒館吃義大利麵，吃剩一半也是看到差不多大的蟑螂在麵裡，最後到離開的過程中店家一直道歉，還免了我點的餐、免費一份餐點，又給了一塊6吋蔓越莓起司蛋糕，最後整單還8折」，認為店家態度和處理方式很重要，「雖然看到蟑螂的那個感覺到現在還是無法忘記，但是事後處理個人覺得有讓我好受一點」。
根據《中天新聞》報導，新北市衛生局表示將加強稽查，若查獲到衛生不佳的情形，命令業者限期改正，若經過複查不合格的話，處六萬到兩億元的罰鍰。
（封面圖／翻攝自Dcard）
